2月21日—23日，由酒业家传媒主办，中国食品土畜进出口商会联合主办，中国副食流通协会、中国酒类流通协会支持的酒业家·2025华南中酒展（第13届中国高端酒展览会），将在广州·保利世贸博览馆举行，将于21日上午举行的华南中酒展·主论坛便是这样一场酒业人不容错过的价值之选。

　　因为专注，所以。华南中酒展作为酒业开年首展，不仅是行业选品盛会，也是行业新思想、新模式、新产品的平台。本次主论坛将迎来权图、杨光、李振江、徐伟、林枫等行业专家阵容讲透宏观趋势，并邀请乐尔乐、小酒窝、酒小二等酒业新零售先锋详解渠道破局路径，帮助酒类厂商精准布局2025，赢在起跑线上。

　　权图、杨光、李振江、徐伟、林枫、王永逸开年首秀，讲透2025香型、渠道、消费趋势之变

　　据了解，为本次论坛内容质量，2025华南中酒展·主论坛未加入任何厂商广告招商环节，全程干货满满，众多咨询专家也将迎来开年知识分享首秀，共同研判、解读酒业新趋势、新变化，为酒业人破解谜题、指清前路。

　　一年一度的中国酱酒产业报告，早已成为行业瞩目的焦点。资深酱酒专家、权图酱酒工作室创始人权图凭借其对酱酒产业多年的深入研究和敏锐洞察，现场深度解读《2024-2025中国酱酒产业发展报告》，从多个维度对酱酒产业进行梳理，帮助酒商们了解酱酒市场的真实状况，把握发展机遇，规避潜在风险。无论是酱酒企业的战略布局，还是经销商的市场选择，都能从这份报告中获取关键信息，为未来的发展奠定坚实基础。

　　从中国白酒香型发展的历史来看，香型的不断迭代推动了白酒产业的繁荣发展。在浓、清、酱三大主流香型鼎足而立、多个辅助香型异彩纷呈的繁荣格局下，白酒香型将呈现、多维度的升级与迭代。北京正一堂营销咨询机构董事长杨光将现场分享《中国浓清酱三大香型市场演变与未来趋势》，为酒商带来的品类机遇解析。

　　随着酒行业调整的深入，酒业市场逐渐从存量竞争演变为缩量竞争。这也意味着酒类厂商都面临着更为严酷的挑战，如何抢占核心市场，如何抢夺优质资源，成为企业在缩量时代生存和发展的关键。北京君度咨询董事长、北京链一链董事长林枫将现场分享《酒业缩量时代的三化应对》，助力行业破卷向上。

　　波士顿咨询公司董事经理王永逸将将现场分享《从宏观消费格局及国际发展经验瞻视白酒行业变革》，对白酒行业当下所经历的变革进行且细致的剖析，为中国酒业人带来更多他山之石的思考与借鉴，助力白酒行业在时代浪潮中稳健前行。

　　在终端消费疲软、渠道经营困难的市场环境下，中国酒业的“希望之光”究竟在哪里？和君咨询副总经理、和君酒水事业部总经理李振江将围绕行业趋势进行深度分享，《2025中国酒业趋势洞察与十大预判》。为酒企、经销商以及上下游供应链企业提供破局思路，帮助他们在困境中找到突围的方向。

　　2024年，清香龙头汾酒跑出加速度，在三季度成功跻身行业三甲，在汾酒的强势下，一批清香型酒企紧随其后，持续放大清香优势，成为酒业一道亮丽的风景线。在这一背景下，2025年的清香酒将有哪些看点值得关注？黑格咨询集团董事长徐伟将现场解读《大清香 大趋势 大市场——2025清香型白酒产业发展现状与趋势》，分享清香品类的战略机遇。（来源：中酒展）