4月26日下午，随着后一批展商撤离场馆，为期三天的第35届中国（郑州）糖酒食品交易会（以下简称：郑州糖酒会）也画上了圆满的句号。
人潮涌动，见证行业盛况
本届展会立足行业发展新阶段，以“守正 起势 腾飞”为主题，旨在向全行业传递出坚定信心、科学发展的积极信号，也是提醒糖酒食品行业所有参与者，面对逆境不灰心、不唱衰，要夯实发展根基，为行业复苏积蓄力量。
据组委会新统计数据初步显示，本届糖酒会各展区参展企业数1422家，其中来自国外的企业31家，河南本土企业384家，约占总数的30％。三天会期共接待全国各地到会客商91616人次。通过抽样调查，企业达到了预期参展效果，并对主办方表达了满意之情。
这一系列数据印证了糖酒食品行业强大的市场韧性和发展潜力。特别是在当前经济形势下，能够实现逆势增长，更彰显了行业的活力和前景。
品牌云集，彰显行业趋势
本届展会展览总面积65000平方米，展览面积内根据不同的展品品类合理规划了中国白酒、综合酒类、精品饮料、国际啤酒、精品零食、快餐食品、礼盒食品、食品设备、包装包材9大主题展馆，构建了完整的糖酒食品产业生态链。
近1500家优质企业携近万款新品、爆品齐聚郑州，在3天的展期内，呈现行业新消费趋势，为经销商提供一站式选品采购平台。
纵观九大主题展馆，各展区均呈现出鲜明的品类升级特征与丰富的产品矩阵：
中国白酒馆集结了洋河、仰韶、宋河、伊力特、贵州贵酒、贵州五星酱酒、三官楼王秉乾、寿酒集团、青花汾杏、贵州金沙古酒、蔡洪坊、大黄河美酒、业大家大酒业、金辉酒业、河南贵习酒业、刘伶醉、东圣酒业股份、棠河酒业、鸿稷潞酒、四川国郡酒业、江苏汤沟曲酒厂、山西大曲、杏润商贸、双沟酿酒厂、宝义坊、江苏两心同酒业、古井贡酒四连冠、河南双桥酒业、华夏王都酒业、河南旺酱酒业、山西金质古酒、陕西凤酒酿酒股份、吉林粮满仓酒业、新疆北庭盛世商贸、山东欣铭达贸易、深圳宇盛品牌策划、天津津帝、北京市八达岭、浙江古往今来、河南半山柿农酒业、贵州玉福供应链、河南永熙酒业、衡水卧龙泉酒业、河南汴南村酒业、安徽御福堂、贵州论古今酒业、山西汾老大酒业、河北店掌柜、贵州荣太和烧坊石荣霄酒庄、贵州筑春酒业、亳州市板桥酒业、红双喜酒业、房县忠和黄酒、茅派基酒……等品牌代表，引发观众驻足。通过走访参展企业我们还发现，市场正呈现出“香型融合”的创新趋势，以伊力特兼香型白酒、贵州贵酒“绵柔酱香”、大黄河美酒“酱芝兼香”、蔡洪坊馥柔香和豫州酱酒等为代表的创新产品，正在重塑品类格局。
精品饮料馆则在健康化趋势持续深入的市场环境下凸显“功能+”的创新趋势，九阳、小洋人、花花牛、科迪巨尔乳业、一品堂、博农乳业、中禾宝桑、大窑、三锋苹果醋、清蓝、御棠源、澳进、好妈炖等百余家饮品品牌，携旗下较具市场竞争力的新品、爆品活力亮相，构建起健康饮品新生态，展位前咨询洽谈的经销商络绎不绝。
珠江啤酒、六只天鹅、阳春啤酒、杰克熊猫、鲜啤30公里、新啤士牡丹精酿、英皇啤酒、崂世泉啤酒、刺梨精酿、中式精酿、金沙滩果味精酿、大麦精酿、绿豆精酿、荆芥精酿等近百家精酿品牌及特色产品，凭借对年轻消费群体的精准把握，成为展会现场的“流量担当”，展位前人头攒动，试饮体验区排起长龙，将现场氛围推向高潮。
临近端午佳节，食品礼盒展区迎来观展高峰。三只松鼠、道口烧鸡、沂蒙板栗、鹤壁缠丝鸭蛋、五常大米、乾安杂粮、椒麻鸡、酸辣粉、休闲卤味、内蒙古奶制品、山西陈醋、焦作铁棍山药、水果罐头等各类休闲食品、方便食品、冲调食品及礼盒产品，既满足了节日消费的多元化需求，也为经销商提供了丰富的选品空间。
综合酒类展区展出着来自法国、智利、新加坡等主要产区的葡萄酒和烈酒品牌为观众带来味蕾盛宴；机械设备、包装包材展区的展品汇聚了兼具美学设计与实用功能的创新包装解决方案，以及智能的生产设备，为参展企业提供了产品升级与产线优化的全新选择。
本届郑州糖酒会现场，从白酒行业的技术革新，到饮品行业的健康升级，再到各展区的创新成果，真正实现了从单品突破到生态共建的跨越，为行业高质量发展提供了全景式解决方案。
口碑持续发酵，多方盛赞展会价值
金杯银杯不如展商口碑，千好万好不如市场叫好。来自参展商和行业嘉宾的真知灼见，成为本届展会生动的品质背书。
四川伊力特酒类销售有限公司副总经理张海天张总为此次郑糖之旅筹备，现场展出的38度至52度梯度产品矩阵，覆盖全场景消费需求。其中，采用小坛发酵工艺的「小酒海」系列备受瞩目，酒体融合雪域纯净与粮香醇厚，风味独特。
正值新疆旅游旺季，伊力特张总也满怀热忱地向郑州糖酒会的各方朋友同步发出「品美酒·游新疆」的盛情邀约：5月薰衣草花海、7、8月盛夏瓜果飘香、10月金秋阿拉泰滑雪与「新疆名片」美酒形成生态联动。张总也表示，期待通过糖酒会让更多人舌尖领略西域风味，美酒架起丝路桥梁。
黄河酒业现场重点展示了“酱芝兼香”的旗舰产品大黄河美酒，以此为基酒调制的“黄河四季”系列也让观众感受到了传统白酒中文化与风味的创意交融，现场特向经销商推出“签约礼+市场支持”的双轨政策。
大黄河美酒营销总经理郝慧鹏郝总强调，企业宣布依托黄河IP战略，2025年正式启动全国招商计划，旨在通过"美酒+文化"双轮驱动，将承载中原文明与黄河精神的佳酿推向市场，现诚邀客商赴濮阳南乐总部考察，共拓白酒文化新篇章。
三官楼王秉乾酒业以“王茅嫡传”的深厚底蕴与“双门巨制”的震撼布局强势突围，向业界展现了一个拥有146年历史传承的老牌酱酒企业的复兴力量与市场雄心。
现场展示“1915王茅传说金奖传奇·黑坛、1915王茅传说金奖传奇·黑坛”、“祖源、清源、思源”源系列等核心产品及众多个性化定制产品，“我们不做短期炒作，而是以长期主义构建品牌价值”。其战略投资人张振勇张总表示，在招商政策上，厂家将全程帮扶，解决渠道后顾之忧，并承诺“扫码溯源，假一赔十”。
从经典酱香到创意新品，家大业大酒全系产品惊艳亮相第35届郑州糖酒会。喜庆系列（红金包装）主打宴席市场，采用四年基酒，口感清爽；年代系列以历史事件命名（1949/1978/2008），分别采用6-8年基酒，兼具果香与酱香，酒体层次丰富；窖藏系列（10-35年）定位高端收藏，紫瓶设计寓意"紫气东来"，基酒年份递增带动价格梯度上升，兼具饮用与陈藏价值，全系产品精准覆盖商务宴请、庆典消费及收藏投资需求。
此外，还有一款比较特殊的产品“招财进宝”，其瓶身上面是有八个美好寓意的满堂彩、福禄寿，都是大富大贵之物，非常适合送礼，作为一个摆件也非常不错。
温县益生情作为郑州糖酒会的老朋友，此次亮相除展出以铁棍山药为主的深加工产品外，还构建“药食同源”产品体系，将健康理念融入传统节令食品（端午无蔗糖粽子以“鲤跃龙门”包装寄寓金榜题名，中秋航天包装月饼采用木糖醇配方，精准触达控糖人群）；相关负责人朱总给还向我们介绍了较具河南特色的山药黄河大鲤鱼、贡小米等20余款地标特产矩阵。
山东澳进总经理周磊磊周总陪伴郑州糖酒会数余载，在健康消费浪潮席卷的当下顺势而为，全新推出“药食同源”系列包含金银花雪梨汤、陈皮桑葚乌梅汤等6款功能性饮品，将传统食补智慧融入现代工艺，现场品鉴的经销商对红参石榴水、元气四宝茶等创新配方的市场潜力表示认可。
周总透露本次主推产品延续"熬系列"健康矩阵开发逻辑，幼燕雪梨饮、桂圆蜜桃水等新品均采用配方，现场的整体咨询量还是非常可观的。据悉，澳进依托十余年ODM经验构建的柔性生产线，可实现从5万箱起订量的灵活合作模式，后续将通过"重点城市地推+数字化渠道溯源"组合拳，加速布局药食同源饮品万亿蓝海市场。
贵州海之蓝酒业集团总经理刘海涛刘总此次郑州之行收获颇丰，短视频大奖赛一举斩获特等奖6000元。三天会期，团队成功与安徽、浙江以及河南商丘、南阳淅川等地几十家客户签约，带来的300多箱茅台镇精酿佳酿样品也已经所剩无几。刘总着重指出线下展会对业务拓展意义重大，明确产品核心卖点是制胜关键。接下来，公司计划加大研发投入，生产销售“药食果同源”系列产品。
杰克熊猫专注年轻消费市场，其品牌负责人郑光明郑总现场透露，品牌推出"他她经济"战略，通过深度分析近五年女性啤酒消费量68%的增速数据，构建出"花、果、茶、麦"四大产品矩阵：玫瑰花精酿、龙井茶啤等12款产品精准匹配性别化需求，其中茉莉蜜桃等花果系产品专攻女性市场，毛尖茶啤等茶麦系产品主攻男性群体。依托法国酵母+澳洲麦芽+西北小麦的黄金配比，产品在电商平台实现80%复购率。
本次重点推出的5升桶装新品，采用七天锁鲜技术，解决传统精酿开盖氧化痛点，适配家庭聚会等消费场景。郑总表示，中国精酿正迎来"她力量"主导的消费升级，杰克熊猫将通过"双性消费洞察+场景化产品创新"双轮驱动，加速布局便利店、精品超市等新兴渠道。
深圳和顺旺专注于产品包装设计，落地生产长达21年。从前期的产品设计到工艺研发、样盒落地、包装生产，提供一站式的酒类包装供应链服务。相关负责人曹康曹总向我们介绍了本届展会带来的一些新工艺的盒型，在整体产品商标的名称及盒面的工艺上做了技术油墨细节纹理的升级。
郑州糖酒会南阳市联络站站长、南阳市酒业协会李文卿表示，南阳酒协已连续12年组团参加郑州糖酒会，这次组织了邓州、镇平、新野、油田等县级50余位经销商参与，重点选购产品、考察酒类、食品和快消品品牌。
洛阳市新安县经销商代表在展会一天就在现场选到了心仪的产品（来自北京市八达岭酿酒公司的北京二锅头）；
商丘市夏邑县经销商代表在郑州糖酒会上现场订购7万元仲景养生酒；河北省邯郸市经销商代表临总表示，订货量还行，主要是大环境下不好，总结是今年比去年要好得多，各方面都非常满意。山东省临沂市经销商刘总发自肺腑的感慨到，在经济形势严峻、国内外市场行情动荡不安的情况下，郑州糖酒会人气依旧旺，展商踊跃参与，采购商如约而至，场面实属不易，堪称行业盛会！
活动赋能，思想碰撞发展动能
展会同期，多场高质量活动轮番上演，为现场观众带来一场又一场思想与荣誉盛宴。
4月24日下午，“2025中国酒业新消费论坛”在展会期间隆重举行。论坛上，中国酒类流通协会等权威机构代表与行业权威专家齐聚一堂，围绕“创新消费场景、重构产业生态”这一核心议题，从市场趋势剖析、创新发展新路径等维度展开深度对话，为行业发展提供前瞻性思考。
4月25日上午，第35届郑州糖酒会短视频大奖赛颁奖典礼在展会现场隆重举行，为这场行业盛会再添亮点。经过专家评审团严格筛选，52份兼具创意与传播力的作品从众多参赛作品中脱颖而出。数据显示，本届大赛作品实现有效传播184.8万次，话题总浏览量达272.3万次，单条获奖视频高完播量突破4万次，并助力部分展商达到数十万的销售转化。
4月25日下午，2025中国饮品高质量发展大会暨第三届中国饮品风华奖颁奖盛典广邀实战派营销领域专家及各行业品类领军企业代表齐聚一堂，聚焦渠道重构、营销破局等核心议题，通过深度剖析与标杆案例分享，为企业提供更多“确定性增长点”，助力企业精准把握消费升级趋势，在新一轮市场格局洗牌中赢得先机。
随着第35届展会的成功举办，第36届郑州糖酒会已定档2025年8月23-25日继续在郑州国际会展中心举行。
本届展会的成功举办，凝聚着每一位行业同仁的智慧与力量。在此，我们向所有关心并支持郑州糖酒会发展的各相关单位、参展商、经销商、媒体朋友们致以诚挚的谢意，也特别感谢大黄河美酒、名仁和中禾宝桑对本次活动的大力支持。
今日展会的闭幕不是终点，而是酒食行业新征程的起点。让我们带着本届展会的收获，继续书写中国酒食行业的精彩故事。
期待金秋八月，与各位行业同仁再聚中原，共谱发展新篇！