聚焦行业蜕变新势能,共启健康饮品千亿时代。
4月24日,第35届郑州糖酒会在郑州国际会展中心拉开帷幕!展会现场,人潮熙攘,行业热闹景象蔚为壮观。
4月25日下午,由郑州糖酒会组委会和饮品风华共同主办的2025中国饮品高质量发展大会暨第三届中国饮品风华奖颁奖盛典成功举办。大会以“蜕变·起势”为主题,广邀实战派营销领域专家及各行业企业代表齐聚一堂,聚焦渠道重构、营销破局等核心议题,通过深度剖析与标杆案例分享,为企业提供更多“确定性增长点”,助力企业精准把握消费升级趋势,在新一轮市场格局洗牌中赢得先机。
行业变革浪潮下的破局之道
饮品行业作为民生消费的关键支柱品类,如今在大健康理念浪潮的推动下,已然站在了转型升级变革的关键十字路口。细分赛道不断涌现,新机遇接踵而至,行业格局加速重塑。
然而,繁荣表象之下暗流涌动。产品同质化竞争成为行业发展的“拦路虎”,企业深陷价格战与营销战的残酷泥潭,利润空间被不断压缩,苦不堪言。为在激烈竞争中脱颖而出,企业需投入更多资源,进行精准市场定位与持续创新研发,创新突围的压力如巨石压顶,让企业在前行路上举步维艰。
困境之中孕育新机,越来越多的企业开始转变思路,拥抱变化,重塑竞争力。
品牌管理 战略合作
上下同欲者胜、风雨同舟者兴。近年来,随着消费者对健康饮品的关注度与需求持续走高,“药食同源”理念在饮品行业内引发了广泛热议,成为行业焦点话题。在2025中国饮品高质量发展大会现场,我们共同见证了一个具有里程碑意义的时刻——张仲景与上海道姆营销的合作签约仪式。
本次合作基于上海道姆仝建成先生提出的“药品饮品化”与“老品新作”两大核心指导理论,提炼发掘“张仲景”品牌在消费者心智中的专家地位,通过上海道姆的运营与资源整合,共同推动“张仲景”品牌向药食同源产品一品牌的目标迈进!
主题分享 观点碰撞
郑州糖酒会组委会主任、河南省糖酒食品流通协会会长彭希安先生在致辞中讲到:郑州糖酒会,作为国内糖酒食品行业较具影响力的交流展示与贸易合作平台,有幸参与并见证了饮品行业从传统果汁、乳饮、茶饮等品类的起步,并逐步迈向多元化繁荣发展的每一个关键阶段。它不仅是饮品行业发展的“见证者”,更是推动行业进步的“助力者”与“践行者”。”
彭会长强调,中国饮品行业的蓬勃发展,离不开每一位从业者的智慧与汗水;产业的高质量转型,需要全产业链的协同与共进。只有在大家的共同作用下,中国饮品行业才能欣欣向荣,我们中国饮品高质量发展大会的初心才能得到实现。
郑州糖酒会特聘专家顾问、上海道姆创新营销咨询联合创始人仝建成在《渠道重构驱动市场创新营销》主题分享中,通过可口可乐的餐饮全场景覆盖和东鹏特饮的差异化定位案例,深度剖析了渠道深耕、精耕的重要性以及渠道变革的底层逻辑。他系统性地分享了“货+景+人+场”的重要性渠道选品方法论,强调要以动态思维看待渠道变化,并详细解读了如何基于渠道变革实施营销创新。
无形策划创始人李鹏以“三大必须”破题行业困局:必须求真!必须出奇!必须赋美!他讲到,“王权不会永恒,市场厌恶静止”,2025,饮品企业要启动新品牌、尝试新赛道、开拓新场景、进入新渠道、跟上新时代、培养新团队,引发全场共鸣。
郑州糖酒会特聘专家顾问、艺西营销智库创始人高在《内外双打:中小企业的营销破局之道》分享中提到,企业破局需要外部思维,但核心还是企业经营,只有让企业的内部优势与营销智库的外部视角相结合才是中小企业撕开桎梏企业发展迷网的关键,找到破局的方向。
卫高品牌策划合伙人安立亮分享时指出,我们已经进入了后红利时代,后红利时代避免陷入内卷制胜的关键就是“战略升维”,也就是试着从“上帝视角”看问题,并提出品牌破局要做好“战略升维的‘三升三降’”,这三大核心策略如同三把尖刀,为品牌开辟了差异化竞争的成功路径。
荣耀加冕,致敬行业标杆
作为大会压轴环节,第三届中国饮品风华奖颁奖盛典在万众瞩目中一一揭晓了人物、企业、品牌三大类的9项大奖。
作为企业获奖代表,焦作市博农乳业有限责任公司相关负责人表示,感谢组委会对博农乳业的支持与认可。
博农始终坚持以全产业链低温生产工艺,为消费者提供安全、营养的乳制品,现已发展成为集奶牛养殖、生产、加工于一体的2A级工业旅游景区,诚邀大家莅临展位体验,相信博农会让大家“喝过博农、爱上牛奶”。
本次风华奖品牌评选中特设线上人气票选奖项——“中国饮品风华奖人气饮品Top 10”,以票选出在原料选择上精益求精,在生产工艺上不断创新,在口感调配上独具匠心的品牌。
此次的颁奖,既是对先行者的肯定,更是对全体饮品人的激励。中国饮品行业的蓬勃发展,离不开每一位从业者的智慧与汗水;产业的高质量转型,同时也需要全产业链的协同与共进。
2025中国饮品高质量发展大会在行业变革的关键节点圆满落幕。
百余位厂商与经销商齐聚郑州,这场思想盛宴如同一座蓄势待发的能量站,始终紧紧围绕创新破局这一核心命题发力,为产业升级提供新引擎。
“中国饮品风华奖”颁奖盛典的召开,更为行业树立高质量发展标杆、提供实践范例,彰显榜样力量。
立足崭新发展征程,让我们携手同心、砥砺前行,以创新之钥开启发展新局,以品质之基筑牢市场根基,共同铸就中国饮品行业更加璀璨的未来华章!
2026,再续风华!