12月21日，第27届中国（深圳）国际名酒展即将在深圳国际会展中心拉开大幕，作为酒业下半年高端酒展之一，汇聚了多款来自世界各地不同的精品葡萄酒、烈酒以及白酒，50+大师班、40+场活动从不同的话题深度探讨中国酒业的现状和趋势，选好产品、看酒业大势，就来中国国际名酒展。

　　宜宾作为酒都，已经多次参与中国国际名酒展，由宜宾市政府牵头组成的宜宾展团一直是我们名酒展有特色的展团之一，这样不仅很好地宣传了宜宾产区各白酒企业与精选酒款，还能形成地区品牌效应，很好地促进了宜宾市酒业的发展。

　　那么，作为宜宾展团成员之一的今良造酒业，有哪些亮点呢？让我们来详细了解一下。

　　关于今良造酒业

　　宜宾今良造集团坐落在东经105°、北纬28°的酒都宜宾市，地处白酒金三角的核心区域。由宜宾县今良造制酒有限公司、宜宾市南溪区今良造酿酒有限公司、宜宾今良造酒业销售有限公司组建。

　　其前身是由宜宾酿酒历史悠久的“钟三和”糟坊传承人---钟利海师傅主持规划建设的酿酒厂，原名宜宾地区一酒厂和南溪县曲酒厂，与宜宾同时代的所属五粮液的“长发升”等糟坊齐名。

　　今良造酒业酿造实力雄厚

　　实力为企业动力保障，今良造酒业集团总占地面积800余亩，在职员工1300余人，包含国家白酒评酒委员，中国白酒金三角酿酒大师等中、高级技术职称100余人；现有优质酒窖3500多口，为四川省八大原酒生产企业之一，同时具备浓香型、酱香型、兼香型等多种白酒的生产能力，储酒量可达到10万吨，于2009年成功引进湖北白云边集团进行战略投资，综合实力在宜宾酒类行业仅次于五粮液。

　　坚持传统酿造技艺，获高度评价

　　产品质量是企业生存基础，几十年来一直坚持五粮液酒传统的酿造技艺，精选优质高粱、大米、小麦、玉米、糯米五种粮食为原料，配以今良造以三十年以上的老窖池作为重要基础和载体，采用传统固态发酵工艺，经科学配方精工酿造而成，我国着名白酒专家曾祖训、胡永松、赖登燡等都曾给予高度评价：口感醇厚绵甜、甘爽协调、回味悠长的优质白酒。

　　公司内部确保原料及产品本身的安 全与可靠，使产品的各项检验指标完全符合法规、标准及客户要求，并保证产品质量长期稳定性。因为对川酒深厚历史的信仰，所以自觉承袭古老技艺精髓，并以千锤百炼萃取每一滴浓香精华，将优良传统发扬光大,实现了我公司产品畅销全国各地。

　　主打品牌“今良造”

　　创新是企业成长之根。集团于2009年打造“今良造”品牌瓶装酒，获得“宜宾酒”国家地理标志保护产品专用标志使用权，四川省名商标等诸多荣誉称号，列入四川省地方名优产品推荐目录。

　　今良造产品系列

　　在当今个性定制与电子商务的时代，为适应现代社会发展实际需求和消费者圈层的变化，公司站在传统文化传承与现代经济的风口之上，一方面坚持传统酿造技术的保存和流传，一方面利用新思维新技术，依托网络电商与传统渠道相结合的方式，立足全国市场，开启集团第三次创业篇章。

　　今良造愿景与宗旨

　　优质服务是企业生命之魂。公司永远以打造百年品牌为企业愿景，坚持诚信为本，“造好酒，做好酒，广交天下朋友，让老百姓喝自己放心的酒”为企业宗旨。传承前人衣钵，追求各类先进技术，不断创新发展，我们努力前行，服务及时周全，我们争取更好。

　　12月21-23日，欢迎前来品鉴今良造系列美酒！（来源：INTERWINE科通名酒展）