第27届中国（深圳）国际名酒展

　　2021年12月21日-23日

　　深圳国际会展中心6号馆

　　第27届Interwine中国（深圳）国际名酒展将于12月21-23日在深圳国际会展中心举行。展会期间，两位世界葡萄酒大师 Julien Boulard 朱利安MW 和 Cassidy Dart 凯斯帝MW 将为大家带来多场主题各异的大师班，精彩不容错过。

　　品味南非——南非精品酒大师班

　　南非种植葡萄、酿造葡萄酒的历史大概可以追溯到300年前。以皮诺塔吉、白诗南为代表品种，曾经以量取胜的南非葡萄酒为了打入欧洲市场，在近年对品质提升投入了大量的精力，迎来了质量的飞跃。凯斯帝MW曾担任南非酒庄的董事职务，对南非葡萄酒有着深入的了解。在本次大师班上，他将与你分享南非葡萄酒的精彩。

　　Villa Sandi——凯斯帝MW的普罗塞克大师班

　　来自意大利的普罗塞克（Prosecco）起泡酒风靡。普罗塞克得名于其原产地：意大利威尼托的普罗塞克村，主要使用的葡萄品种是Glera。相较于香槟使用瓶中发酵的“传统法”，普罗塞克的二次发酵在不锈钢罐中进行。这节大师班将带领大家品味清新香甜的普罗塞克。

　　宝娜酒庄2021全国巡回大师班——深圳站

　　1883年，Abele Bolla 在意大利开始了一个充满、激情、传统和创新的故事。立足向来以品质着称的维罗纳（Verona）山区，BOLLA在过去的138年中，在60多个国家取得了伟大的成功。应用瓦尔波利切拉(Valpolicella)得天独厚的地理条件宝娜酒庄孕育出非常与众不同的优质葡萄。1953年宝娜酒庄用1950年的葡萄生产了世界上第1瓶阿玛罗尼葡萄酒，从此把瓦尔波利切拉产区带到了一个无与伦比的新高度，蜚声、闻名遐迩。

　　跨越38个纬度的风土魅力——1865全系列品鉴大师班

　　1865是智利圣醅罗酒庄Vina San Pedro旗下的高端葡萄酒品牌，目前属于智利第二大的葡萄酒出口集团——VSPT Wine Group。1865精选的葡萄园分布在智利从北到南的不同产区，从邻近太平洋到安第斯山脉脚下，在阿根廷也有精心挑选的葡萄园。1865只选择每个产区里表现优的品种作为原料的来源，因此，我们品尝到的每款单一品种佳酿，都可以被认为是能展现智利原汁原味风土的。让我们和朱利安MW一起，领略横跨38个纬度的风土魅力！

　　CIVB大师班——沉浸式盲品：探索波尔多的匠人精神与风土

　　波尔多可以说是全世界有名的葡萄酒产区，从日常餐酒到世界着名的昂贵葡萄酒在内，每年有约7亿瓶葡萄酒在此诞生，8500多家生产商或酒庄坐落在这个地区。法国波尔多葡萄酒行业协会 (CIVB) 是法国专门致力于推广波尔多葡萄酒的行业协会组织。该行业协会创建于1948年，代表了波尔多葡萄酒领域三大行业代表:葡萄酒种植及酿造者、贸易经销商和经纪人。本届展会期间CIVB将联手Interwine推广波尔多葡萄酒，邀请朱利安MV带来两场精彩的波尔多主题大师班。