9月19日，第三届山西（汾阳·杏花村）世界酒文化博览会在汾阳杏花村经济技术开发区汾酒城盛大开幕，这是继第20届比利时布鲁塞尔烈性酒大奖赛闭幕后，酒都汾阳再次迎来的一次重量级世界盛会。来自国内外的嘉宾、酒文化专家以及酒类生产企业、经销商、零售商代表等齐聚汾阳，共品美酒美筵，共话世界酒业发展大计。宝丰酒业也携旗下代表性产品加入本届酒博会，展示白酒的“清香力量”。

　　本届酒博会展览面积达35000平方米，特展面积20000平方米，标准展位310个，参展企业650家。设有世界名酒展区、名酒展区、酒文化综合展区、烈酒主产区展团、十七大名酒展区、国内综合展区、杏花村名酒展区、包装展区、厨师之乡特色餐饮区等展区，各大展区亮点纷呈。其中，本届酒博会专设2000平米酒文化综合展区，该展区集中对名酒企业发展历史酒文化传承、酿造工艺、文献资料、文创产品、企业形象、产品等方面进行展示，是本届酒博会精心打造的“点睛之笔”。

　　作为世界酒业信息交流发布的盛会，本届酒博会以行业、工艺交流为主线，品牌展示、商贸交易为依托，传承酒文化，展示酒品牌，以文化魅力带动白酒业发展与酿酒技艺传承。将传统与创新、科技与文化，销售与生产汇聚一起，打造世界酒文化交流、合作、行业发展的走廊，创建拥抱世界，合作共赢的平台。

　　在本届世界酒文化博览会上，世界酒行业专家和领导还为获得第20届（山西.杏花村）比利时布鲁塞尔烈性酒大奖赛的酒品颁奖。其中，宝丰酒业参评的“国色清香陈坛35 50%VOL”众望所归，获得大金奖的好成绩。

　　布鲁塞尔烈酒大赛作为享誉世界的级酒类大奖赛事，共有来自世界59个国家和地区的1748款酒角逐烈酒奖项，同时作为对白酒关注度高的烈酒赛事之一，也是一个把白酒作为独立酒种进行品评的赛事，一直被誉为“酒中的奥斯卡”、“烈性酒中的奥运会”。

　　此外，宝丰酒作为清香型白酒的典型代表，在本届酒博会上，其荣获布鲁塞尔烈性酒大金奖的国色清香陈坛35，和刚上市的国色清香第三代产品——师作，获得了现场来宾们的热烈追捧，让与会来宾近距离感受了宝丰酒的清香之美与文化魅力。

　　宝丰酒业位于中原腹地的曲艺、魔术之乡、民间文化艺术之乡——河南省宝丰县，是豫鲁皖苏四省中一家生产清香型白酒的企业，位列“十七大名酒”。宝丰酒工艺考究，传承千年传统酿造技艺，以颗粒饱满、里实皮薄、无杂质无霉变无虫蛀的优质高粱为主要原料，用大麦、小麦、豌豆混合培制而成的清茬大曲为发酵剂，混合制曲。采用传统“清蒸二次清”工艺，陶瓷地缸发酵，低温蒸馏，分级摘酒，陶坛贮存，陈年老熟，不同特点的酒基和调味酒科学调配而成，具有清香纯正、绵甜柔和、甘润爽口、回味悠长的特点。酒质清字当头，净字收尾，是我国清香型白酒的典型代表之一。

　　未来，宝丰酒将积极调整自己的品牌发展战略，不断革新酿制工艺，在清香革命中积极进取、勇于创新，与清香型白酒一起，共谋清香天下，共复清香大业。（来源：宝丰酒）