槟俪酒业是一家以法国精品有机葡萄酒，老藤葡萄酒和苏格兰单桶威士忌为核心，茶叶，饮品，酒具，茶具等产品的综合运营商，致力于世界精品美酒。多家老酒庄联盟直供，决心为国内消费者提供质高，价优的纯自然的品质。

　　公司宗旨：服务一、品质一、诚信一。以弘扬葡萄酒文化，品酒品茶知识，释译人类自然健康的纯真理念，为您提供安全放心的品质，以及贴心的服务。

　　座右铭：诚信为人之本，伟大人格的素质，重要的是一个诚字。

　　James Eadie

　　詹姆斯·伊迪苏格兰麦芽威士忌

　　James Eadie 家族历史

　　James Eadie

　　詹姆斯·伊迪（James Eadie）是一位苏格兰酿酒师，1854年建立了一家重要的啤酒厂。除了啤酒，伊迪家族还拥有自己的苏格兰调和威士忌配方。

　　当时的苏格兰威士忌和英国啤酒作家阿尔弗雷德·巴纳德（Alfred Barnard）参观了Eadie啤酒厂，将其写进了他的名著《大不列颠和爱尔兰的啤酒厂（1889年，第2卷）》。在书中，巴纳德介绍了詹姆斯·伊迪先生从他父亲那里继承的苏格兰调和威士忌配方，将其描述为“一种古老的苏格兰混合酒”。

　　Rupert Patrick （右）

　　鲁伯特·帕特里克（Rupert Patrick）是詹姆斯·伊迪的曾曾孙，也是 James Eadie 现任CEO和 WhiskyInvestDirect 。

　　1991年，在从事了三年的葡萄酒贸易后，他来到爱丁堡，成为一家独立苏格兰威士忌公司的出口经理。

　　他在 Macleod Distillers 工作了14年，之后转到 Beam Suntory（宾三得利，旗下有 Laphroaig, Teachers, Jim Beam, Makers Mark 等品牌），然后转到 Diageo（帝亚吉欧），担任非洲商务总监，管理 Johnnie Walker 苏格兰威士忌和 Guinness 健力士啤酒。鲁伯特对苏格兰威士忌行业有着广泛的了解。

　　James Eadie Trade Mark X 调和威士忌

　　当鲁伯特·帕特里克决定恢复其祖先詹姆斯·伊迪的“X”商标时，他决定采用有条不紊的方法，花时间把事情做好。

　　首先，他找到了伊迪先生的账本，发现了一种被人遗忘的混合麦芽和谷物的酿酒方法，这种方法在当今炙手可热。然后，他与专家小组一起品尝了20世纪40年代仅存的一瓶酒。他邀请苏格兰出色的调配大师之一诺曼·麦吉森（Norman Mathison）让詹姆斯·伊迪的威士忌重获新生。

　　这款带有泥煤味的威士忌优雅登场，让人们得以一窥苏格兰威士忌一个黄金时代的调配艺术。

　　James Eadie IB 单一麦芽威士忌系列

　　James Eadie 专注于橡木桶陈年、小批量、单桶威士忌。产品以自然色泽装瓶，未经冷凝过滤，每一桶每一瓶。其中还包括珍贵的“消失的酒厂”酒款！

　　Domaine de La Colline St. Jean

　　拉科林圣让酒庄

　　Domaine de La Colline St. Jean（拉科林圣让酒庄）坐落在瓦奎伊拉斯（Vacqueyras）村，位于蒙米拉尔山脚下，是一个几代人共同经营的家族产业。家族10代传承，罗兰·阿拉扎德（Roland Alazard）和他的儿女不遗余力地保护罗讷河谷葡萄酒的特色和传统。

　　他们在 Vaucluse、C?tes-du-Rh?ne、Vacqueyras、Gigondas 和 Beaumes de Venise 拥有35公顷的葡萄园，一直保留手工采摘和仔细分类的传统。

　　葡萄树龄为50-100年，种植在特殊的白垩土上（是一种细微碳酸钙的沉淀物，主要是由单细胞浮游生物的遗骸构成，化学本质为碳酸钙 CaCo3。白垩土质地柔软，带有气孔的碱性岩石，可相对提升葡萄酒的酸度）。山坡上的葡萄园受到阳光的照射，古老的酿酒技术与特定环境中的老藤葡萄相得益彰，酿造出的葡萄酒呈深红色，风味复杂，口感细腻圆润。

　　圣约翰瓦给拉斯老藤红葡萄酒

　　法国原瓶进口

　　法国罗纳河谷-瓦给拉斯产区-圣约翰酒庄

　　AOC级别，85年老藤葡萄

　　葡萄品种：70%歌海娜，30%西拉

　　产品类型：干型，容量：750ML

　　年份：2017年，酒精度：15.5度

　　土壤: 白垩质粘土

　　槟俪酒业

　　携 James Eadie 苏格兰麦芽威士忌

　　拉科林圣让酒庄葡萄酒亮相

　　11月16-18日

　　广州越秀国际会议中心

　　广州名酒展

　　展位号：13F16L

　　诚邀莅临品鉴洽谈！（来源：INTERWINE科通名酒展）