安徽白酒市场向来“皮糙肉厚”，“东不入皖”的市场影响在今天仍有余威。
但近几年，这种情况正在悄然发生变化。尽管安徽四家本土头部白酒企业营收当前仍旧占有优势，但随着省外各大白酒品牌在安徽市场的布局步伐加快，安徽白酒市场的格局开始生变。
这一点，在安徽省省级酒食展——中国（安徽）国际糖酒食品交易会上表现较为明显。近几年来，安徽省外各大品牌纷纷亮相展会现场，打响进军安徽市场的“一枪”。
那么，安徽市场为何能吸引越来越多白酒品牌前来掘金？安徽市场当前又有何特点？企业如何更好的进入安徽市场？安徽糖酒会又有何优势？
01安徽省良好的市场环境
为白酒消费奠定了坚实基础
近年来，越来越多的品牌白酒企业进入安徽市场，其背后还是由于安徽白酒市场具有强大的消费潜力。
安徽省酒风豪迈，根据益普索《2021中国白酒消费洞藏白皮书的数据》，安徽位列能喝的省份前三，人均月饮用白酒量达到5.6两。
同时，自2010年之后，安徽常住人口保持稳步增长的态势，截至 2022 年末达 6127万人，排名全国第九。
此外，安徽人口结构整体彰显年轻化，2021 年结婚登记数排名全国第六。豪迈的喝酒风气、大量的人口以及高结婚率带来的较大规模宴席市场是安徽白酒市场发展的主要基本盘。
而作为白酒消费的源动力——经济，近年来在安徽也迎来高速发展期。据统计数据显示，安徽省人均GDP仅花7年时间便从2015年的3.5万元增长至2022年的7.4万元。省会合肥更是被誉为“牛风投城市”。人民消费力也随之增长，安徽全体居民人均可支配收入从2013年的1.5万元增长至2022年的3.3万元。
在良好的经济发展带动下，安徽省主流白酒消费价格带也从2011年的 80-120元升级到2016年的90-150元，现在进一步成功攀升至200元价格带。
02徽酒仍占主导
但市场壁垒正逐步被打破
安徽省作为中国主要的白酒产销大省，集聚四家白酒上市公司，是中国酒业的一支劲旅。
据公开数据显示，2018年安徽白酒销售规模约250亿，徽酒占比达60%；2021年安徽白酒销售规模约350亿，徽酒约占比达66%，而茅、五、剑、泸、洋、汾等名酒共占比22%，其它品牌占比12%，徽酒在安徽白酒市场的地位依然稳固。
到2022年，古井、迎驾、口子窖、金种子整体营收约为250亿元，其中约200亿来源安徽本土市场。以安徽市场为统计口径，古井规模约为120亿、迎驾约为35亿、口子窖约为35亿、金种子约为10亿。我们可以看出安徽白酒本土酒企的渠道壁垒仍旧相当强。
但我们也注意到，伴随着“酱酒热”“清香热”的发展，安徽市场近年来开始出现变化。在消费升级大环境下，徽酒军团不断更新产品线以寻求向上升级的同时，在高端市场，茅台、五粮液、国窖1573三大传统高端名酒占据着主要位置。同时，其他的高端新贵也在入局，比如青花郎、内参、摘要从2019年开始就加强了在安徽的市场布局。此外，徽酒的邻居们：洋河、今世缘、双沟等也大举进攻安徽市场，在安徽高端市场和大众市场错位布局。
业内人士表示，安徽省是白酒产销大省，而且消费层次不低，一直以来都是全国企业想占领的市场。由于前十几年安徽白酒重营销，弱化了品牌建设，这几年给了其他品牌进入的机会。
03打响品牌进军安徽市场“一枪”
从安徽糖酒会开始
尽管越来越多的品牌进入安徽市场，但徽酒较强的渠道掌控力，仍旧是横亘在各品牌面前的一大难关。同时，随着各品牌的进入，也进一步加剧了安徽白酒市场的竞争局面。
那么对于广大酒企来说，如何才能更快速进入安徽市场，打响品牌推广、市场拓展的“一枪”？那一定是行业展会。
众所周知，化行业展会因能在短时间内汇聚众多观众、行业大咖、意见等，对企业品牌展示、市场拓展具有显著效果。因此，当前化行业展会仍旧是目前绝大数企业开拓市场的主要方式，也是众多品牌展示企业形象、建立品牌认知的重要平台。
安徽糖酒会作为安徽省省级酒食行业展会，目前已成功举办二十三届，是中国酒食展品牌中的佼佼者，也是经展览业协会UFI认证的国际化展会。
多年来，安徽糖酒会在为徽酒提供展示交流平台的同时，也成功帮助众多酒食企业实现了在安徽市场的品牌传播、市场突破。
安徽糖酒会历经十余年的品牌化发展，持续深耕安徽及周边省市市场，践行“宽度一厘米、深度一千米”的市场运作原则，深度掌握市场观众资源。多年来，吸引了众多名优白酒品牌参展，如泸州老窖、古井贡、习酒、迎驾、金种子、口子窖、宣酒、金沙回沙酒、摘要、西凤酒、酒鬼酒、汾酒竹叶青、孔府宴、浏阳河、伊力特、双轮酒业、皖酒集团、金坛子、小村外、北大荒、五星酒业、酒中酒、茅台不老酒、金沙古酒、怀庄、金樽、中鉴、金沙古酒、多彩贵州、家大业大、六福酱酒、永丰牌二锅头、一担粮、金门高粱等等品牌前来参展。
同时，安徽糖酒会作为行业重要IP展会，在安徽糖酒会举办期间，欢迎晚宴、酒业论坛活动等也均吸引了各酒类品牌的赞助、参与。
目前，2023第二十四届中国（安徽）国际糖酒食品交易会招商、招展工作正在火热进行中，11月3-5日，让我们相约合肥滨湖国际会展中心，共同参与见证这一年度行业盛会。