10月7日,深圳秋糖酒店展正式拉开帷幕,开启了酒食行业下半年旺季招商新阶段。在深圳秋糖后,CAWFF2023第二十四届中国(安徽)国际糖酒食品交易会、AFE2023亚洲食品展览会暨第十三届中国(南京)国际糖酒食品交易会将分别于11月3-5日、12月1-3日在合肥滨湖国际会展中心、南京国际展览中心(玄武湖)盛大举办,助力酒类、食品、饮料企业进一步精细化招商,提升企业产品区域市场渗透力度。
01“马太效应”凸显,酒食企业面临机遇与挑战
茅台、五粮液在近期共同发布次高端新品——茅台新版汉酱和五粮液和美春上市,成为中秋、国庆双节期间酒业热议话题。两大巨头同时加强了对次高端腰部市场的开发,引发了行业的热议。
业内人士指出,茅台、五粮液作为白酒的两面旗帜,主力精力放在高端市场上。但是,当前正处于“马太效应”下的行业集中期,头部企业不进则退。在高端空间拓展难度越来越大的情况下,回到利润较低、但仍被视为肥肉的腰部来抢夺市场,也是必然趋势。
茅台汉酱新品和五粮液和美春加入次高端战团,将会对次高端现有的格局形成较大的冲击。次高端(尤其是300元价格带)作为区域品牌向全国品牌进军的门槛,一直都处于混战状态,云集了洋河、汾酒、剑南春、郎酒、习酒、古井贡、舍得酒、水井坊、今世缘、酒鬼酒、四特酒等一大批全国名酒和区域龙头,竞争激烈程度可见一。
而食品饮料行业在市场规模不断扩大的同时,也面临着行业集中度不断提高以及更为激烈的市场竞争发展现状,各中小食品饮料品牌面临严峻的市场挑战。
综合当前经济发展现状以及消费者消费表现来看,《酒食新消费》认为“反向消费”将成为一个重要的消费趋势,“反向消费”意指不再盲目追求品牌价值,或认为价格高的东西就是好的。消费者们一方面注重消费的品质感,另一方面也追求消费的性价比。“质价比”将代替“性价比”成为更主要的消费选择考量。
因此,对于酒食企业来说,未来发展将挑战与机遇并存。挑战主要来自行业头部企业对市场份额的挤压,机遇则恰恰来自当前消费者消费心理的变化,这对大部分区域酒食企业及中小酒食品牌来说,或将是品牌与市场发展的良好时机。这就要求酒食企业积极走出去,在市场中寻求更多发展良机。
02双展联动,助力企业“吃透”华东市场
展会作为酒类、食品、饮料企业当前主要的交流合作平台,是企业进行品牌推广、市场拓展、行业交流的重要阵地。
因此,酒食企业在当前需要重视展会的作用,选择优质的展会助力企业品牌推广与市场拓展。
高博中贸国际会展集团作为中国酒食展主办机构,历经二十年发展,成功打造了多个行业度高的酒食展会品牌,其中全国食品博览会、中国(安徽)国际糖酒食品交易会、中国(南京)国际糖酒食品交易会、中国火锅产业链博览会均通过了展览业协会UFI认证,成为国内同类型展会中的佼佼者。
在今年深圳秋糖后,CAWFF2023第二十四届中国(安徽)国际糖酒食品交易会(以下简称2023第二十四届安徽糖酒会)、AFE2023亚洲食品展览会暨第十三届中国(南京)国际糖酒食品交易会(以下简称2023亚食展暨第十三届南京糖酒会)也将分别在合肥与南京盛大举办,助力酒食企业进行精准招商,深度渗透华东市场。
2023第二十四届中国(安徽)国际糖酒食品交易会
举办时间:2023年11月3-5日
举办地点:合肥滨湖国际会展中心
2023亚洲食品展览会暨第十三届中国(南京)国际糖酒食品交易会
举办时间:2023年12月1-3日
举办地点:南京国际展览中心
众所周知,安徽与江苏市场作为中国酒食消费大省,占位华东,是酒食企业市场开拓的优质选择。安徽糖酒会、亚洲食品展暨南京糖酒会分别立足安徽省会合肥市与江苏省会南京市,经过多年对两地及周边省市市场的精耕细作,形成了以安徽与江苏为基点,强力辐射华东市场的发展格局,是众多酒食企业开拓华东市场必参的行业展会之一。
多年来,安徽糖酒会、亚洲食品展暨南京糖酒会在下半年临近的展期举办,形成了双展联动,市场协同、补充的局面,为企业更好的渗透华东市场提供了良好的平台。