3月4日,“2021年春季中酒展主论坛暨中 国酒业年度产品力盛典”在广州朗豪酒店隆重举行。作为2021年酒业开年盛典,本次大会以“新格局 新机遇”为主题,行业大咖围绕酒业新格局、酒商酒企新机遇以及老酒的未来,为中 国酒业主流走势奠定基调,为中 国酒业“十四五”开局指明新路径、新方法,意义非凡。
中 国酒业泰斗、原茅台集团董事长季克良受邀出席,并致辞。
在致辞中,季克良高度肯定中酒展系列展会的作用,并勉励春季中酒展能够一届届延续下去。
季克良说,现在是一个酱香酒发展较快的大时代,是茅台酒和酱香酒共同发展的时代。酱香酒发展到今天,要想走得长远,需要走产区化路线。
对于酱香酒产区的发展,季克良认为,打造世界酱香白酒产区,是对酱香白酒传统工艺的传承与肯定,更是对中 国白酒坚守工匠精神的发扬。酱香酒的发扬光大,需要像中酒展这样的展会发挥更大的作用。
季克良表示,春季中酒展是中酒展的延续和升级,无论是助力酱香酒走进华东,还是助力酱香酒走进华南,都有利于消费者了解酱香酒,对酱香酒产业发展都有着不可或缺的作用。
季克良祝愿中酒展的愿景“让天下没有难找的好酒”早日成为现实,并预祝本次春季中酒展举办成功。
以下为致辞全文:
尊敬的何继红会长,尊敬的各位嘉宾,各位朋友,大家下午好!
我曾经参加过多次中酒展活动。3个月前,中酒展广州论坛举办,我当时说,过去四年里,酒业家在山东举办的中 国高端酒展览会已经成为白酒行业不可或缺的重要展会之一,成为生产企业与酒商沟通的重要桥梁。
这其中,就包括酱香型酒的大势。我很高兴看到中酒展不遗余力地推动酱香型酒走向全国。春季中酒展首次在广州举办,以茅台为首的优质酱香酒企业深耕华南,让我们首先富起来的华南地区消费者品尝到传统酱香美酒,对企业、市场和消费者来说都是好事,我也希望春季中酒展能延续这一传统,一届接着一届地举办下去。
我一辈子都在和酒打交道,一辈子研究茅台酒,对茅台酒和酒行业的感情比较深厚。所以退休离开酒厂后,也总想着茅台酒和酱香酒如何才能发展得更好。
今天,是一个酱香酒发展较快的大时代,是茅台酒和酱香酒共同发展的时代。但茅台能走到今天,不是靠三五年的努力,酱香酒发展到今天,要想走得长远,也需要走产区化路线,走较长的时间,努力发展探索道路。
因为打造世界酱香白酒产区,是对酱香白酒传统工艺的传承与肯定,更是对中 国白酒坚守工匠精神的发扬。以仁怀市为中心带动起来的酱香白酒产业链,正是在一代代酒业人厚积薄发的坚守中不断传承并发扬光大的。
这就需要像中酒展这样的展会发挥更大的作用。今天,春季中酒展的举办,是中酒展的延续和升级,无论是让酱香酒走进华东,还是让酱香酒走进华南,都有利于消费者了解酱香酒,对酱香酒产业发展都有着不可或缺的作用。
在这样的努力下,中酒展的愿景“让天下没有难找的好酒”就会早日成为现实,更多酒类品牌就会早日被消费者认可和接受。
在这里,我预祝本次春季中酒展举办成功,也期待看到中酒展在推动酱香产业发展的道路上继续砥砺前行、创造辉煌!
谢谢大家!
(来源丨酒业家 整理丨酒业家团队)