白酒产品,其实剥开外层,就是“农副产品”。这句话直接讲出来,或许会让一些白酒企业不甚舒服,但是抽掉外面的一层浮华,确实就是如此。所以,白酒要想成为高价值产品,必须有其本身所蕴含的内容,嵌到产品价值里面。
一些白酒企业喜欢讲故事,虽然故事鲜活,如果没内容,或者虚假,或者随意编,是依附不到产品上的。这些白酒企业做品牌,如果品牌传播只是自说自话,产品、服务不到位,企业仍然不能做出可持续的影响力来。不用白酒行业而用啤酒行业来举个例子,这就是近年一路高歌猛进的新疆乌苏啤酒,其负责人特别反对品牌自嗨,希望通过品牌的“真”去打动消费者,跟他们进行交流,结果受到各种自媒体、网络传播者、网红们的极大的支持和拥戴,自动自发的进行大力的传播,迅速将一个区域品牌推动成为了一个全国性销售品牌。
在企业的多传播要素中,文化这个层面的内容,由于必须是内生的,是思想底层的共同认知,则是越传播越耐韵味。
当然,原来文化是品牌的一部分,所以也有品牌文化一说。但其实在中国的白酒业,作为历史悠久、传统行业,每个企业及其产品都有其特定的背景、历史、特点等等,是可以将文化单列出来,进行交流、互动的。
酱酒行业千篇一律的这种宣传方式,而没有自己的内在文化表达,个性彰显,千篇一律的红缨子高粱、12987等将会将酱酒的文化表达得让人越来越无感甚至生厌。
酱酒领军企业的“万家共享”品鉴会,现在也基本成了一种文化现象,这确实让白酒业值得来探讨。这种千人品鉴造成的影响力,已经经过二、三次传播甚至多次裂变,效果已经远大于事情本身。
同时,各种产品展示、品鉴时的符合场景的表现,也已经有了企业鲜明的色彩。
文化建设是需要企业自己来策划并主导实施的。这样才能一以贯之的表达某种需要精准传播与互动的内容,实现深扎在市场、目标消费者那里,产生共鸣与影响。
文化是上层建筑,领导除了格局与重视程度首先要上升之外,还必须真正身先士卒,以身作则。不能让文化建设只是员工的,而不是管理者的职责。
文化的核心内容,如愿景、使命,不只关乎企业的业绩能做多大,更重要的是能为社会做多大贡献。只有在正确的价值观引 领下,才能让企业成为一个有责任感,让人有归属感、安全感以及成就感的公司。
在执行层面,要坚守底线,自由灵活要在底线、红线之上才能发挥。
今年成都春糖期间,由全国糖酒会组委会和海纳机构联合主办的“2022(春糖)中国酱酒大会”,将在成都世纪城国际会议中心拉开帷幕。欢迎广大酒企代表、经销商朋友、酱酒爱好者等人士参与,一起聚焦酱酒发展,共话2022年酱酒行业发展机遇!(文章来源:大家酒评)