新纪录的背后，是国内消费需求的强大增长潜力，产业链内外双循环的强大驱动力，是成都的会展博览业与全国糖酒会的共同成长。

　　一座城市和一场盛会的牵手，是为相似的发展方向所吸引，并随之催生出互惠互利的默契。“糖酒会伴随着产业成长升级，而城市则带动了糖酒会一路繁荣。”在市博览局相关负责人看来，全国糖酒会的顺利举办，离不开成都建设国际会展之都取得的成效，离不开成都“三城三都”建设的扎实推进。

　　从人民北路、天府广场，沙湾国际会议展览中心，迈进成都世纪城新国际会展中心，再到西博城，地图上蜿蜒的轨迹，见证着成都会展业化、高端化的历程。

　　在今年全国糖酒会现场，就有不少技术创新型产品、品牌大量涌现，成为引导行业转型升级的强劲动力。“我们要继续从生产层面挖掘企业新动能。”在全国糖酒会组委会相关负责人看来，食品工业相关企业要不断丰富产品品种，积极适应消费升级和消费结构变化，推动食品生产与新一代信息技术融合创新发展；强化追溯诚信体系建设，促进产业转型升级和健康发展；要不断提升产品品牌影响力，增强企业品牌培育意识，提升产品附加值和软实力。

　　琳琅满目的商品、熙熙攘攘的人群、各式各样的广告.....作为中国酒类行业“风向标”、食品行业“晴雨表”，再次举办的糖酒会，有哪些新花样？从糖酒会中，我们又能看出哪些新趋势？

　　在传统酒类展区，走两步便能看见一个中式建筑风格，这里便是北京同仁堂的展区。北京同仁堂的工作人员繆云丰向记者介绍，对本届糖酒会，他们充满期待，希望能好好推广一番品牌，找到更多的客商，今年他们带来了多款露酒。

　　各大酒企在糖酒会上的展示从来都是糖酒会重头戏之一，来自贵州的支云酒带来的非遗勾调技艺表演，让现场不少品尝的观众惊呼“神奇”。这一品牌由茅台创始级酿酒师张支云亲创，企业的总工程师张富强用筷子滴入一至两滴酒，就可以改变酒的酱味。

　　糖酒会规模的扩大，也折射出中国食品工业的规模增加，中国轻工业联合会副会长贾志忍透露，2020年食品工业实现了1.15%的增长速度，实现利润增长7.2%。今年1-2月份，食品工业营业收入增速达到了33.4%，利润增速达到了60%，利润率达到了8%。

　　线上推广已经成为不少参展企业的重要销售手段。糖酒会联合了淘宝直播等平台，通过线上直播活动，让品牌在线下进行推广营销的同时，也同步在线上平台推广带货。线下企业忙着“上”网，线上商城却目光投向了线下平台。

　　除了像有赞一样的电商平台，糖酒会还汇集了企业管理、交易、仓配、物流、决策全业务流程的数字化解决方案供应商，甚至还有专门从事知识产权保护的企业，为企业“上线”提供全流程服务。

　　糖酒会上，线上线下相结合的会展形式不仅是展会方的主动出击，更是不少参展企业的自主选择，从中也不难看出整个食品饮料行业发展的变化。