人到酒城无不醉,风过泸州带酒香!它是底蕴深厚的“古城”,它是名冠天下的文化“名城”,它是享誉世界的“酒城”。游走于泸州,酒便是这座城市的名片,空气中氤氲的酒香,大街小巷林立的小酒铺,随处可见的酒文化元素更是见于城市的各个角落,酒坛做的花坛,酒瓶装饰的霓虹灯,以“酒城”命名的酒城宾馆 、酒城大道、酒城美食街!
古往今来,历代文人墨客来到泸州留下了千古绝句赞美这座古城。诗圣杜甫写下 “江山照眼灵气出,古塞成稿紫气生”;诗仙李白曾在此做《峨眉山月歌》,苏东坡留下“佳酿飘香自蜀南,且邀明月醉花间”。而北宋文学家书法家黄庭坚的 “江安食不足,江阳酒有余”、宋代诗人唐庚的“万户赤酒流霞”、明初杨慎的“江阳酒熟花如锦”、 清乾隆年间张问陶的“城下人家水上城,酒楼红处一江明;衔杯却爱泸州好,十指寒香给客橙”等佳句皆描绘了酒城泸州的繁荣景象。
泸州位于我国四川东南部,在长江和沱江的交汇处、四川盆地南缘与云贵高原的过渡地带。宽阔的水域,蒸发出来的水蒸气散发不出去,使得泸州常年湿润且气候温和,为微生物菌群菌系的复杂程度和数量庞大提供了优势大环境,堪称“微生物王国”,为酿造高品质白酒奠定了优势的前提和基础。
2020年10月29日-11月2日酒城泸州喜迎盛会,由中 国 酒业协会主办的第十五届国际酒业博览会将于泸州国际会展中心举办。今年酒博会的亮点活动包括国际酒业发展论坛、“青酌奖”新品评选、酒类产品包装创意大赛、第二届谷物酿造料酒金奖产品评选、2020CBC国际啤酒挑战赛等20多项同期活动。日前,多个同期活动已经悉数登场。
游泸州,看展会,逛酒城,《中外酒业》杂志社特开辟专栏,带您深度领略今年的酒博盛会!
本届酒博会展品范围
1、白酒名酒展区
2、葡萄酒、果酒展区
3、露酒展区
4、啤酒嘉年华
5、进口葡萄酒、烈酒展区
6、国粹黄酒展区
7、酿造料酒展区
8、白酒酒庄酒展区
9、白酒典型名酒展区
10、陈年名酒展区
11、酒类装备及包材展区
本届酒博会部分同期活动
1. 国际酒业发展论坛——2020国际酒业高质量发展大会暨酒业“十四五”发展指导意见发布会
2. “青酌奖”新品评选、酒类产品包装创意大赛、第二届谷物酿造料酒金奖产品评选、2020CBC国际啤酒挑战赛颁奖典礼
3. 未来已来·智领未来——酒业2.0数字化转型发展高峰论坛
4. 聚势谋远·共赢未来——市场变革下的白酒价值机遇论坛
5. "酒城论剑·品酒争霸"第五届寻找民间好舌头大赛
6. “家有老酒”鉴评活动
7. 2020届啤酒评酒委员换届选拔
8. 2020CBC国际啤酒挑战赛
9. 第二届谷物酿造料酒金奖产品评选
10.酒类产品包装设计创意大赛暨醉美酒瓶设计大赛
11. 聚焦产区,打造白酒原酒国家地理标识研讨会暨2020年白酒原酒产业论坛
12. 葡萄酒产区标准审定会
13. 张裕葡萄酒产品发布会
14. 2020年度中 国 酒业协会白酒酒庄管理委员会年会暨白酒酒庄发展战略研讨会
15. 全国白酒行业职业技能培训教师二期培训班
16.直播带货云展馆(来源:中外酒业消费指南)