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走近酒博 | “谷物酿造料酒”团体标准专家研讨会,即将亮相泸州酒博会

编辑:婷婷 发布时间:[2025/3/24 9:13:15] 文章来源:第二十二届中国国际酒业博览会

  料酒在家庭厨房中是仅次于食用油的第二大品类,是千亿级调味品市场的重要组成部分。伴随我国居民收入水平和营养健康意识的不断提高,消费者对于高品质料酒的需求日益增大。在此背景下,中国酒业协会于2019年制定实施了《谷物酿造料酒》团体标准;同年,推出“谷物酿造料酒”证明商标,首批15家企业获得授权使用谷物酿造料酒证明商标。

  近年来,《谷物酿造料酒》团体标准和证明商标相关工作,有效促进了料酒产品种类的丰富、品质的升级,极大满足了市场消费升级需求。在引导、规范料酒市场的健康发展,满足人民群众美好生活需要方面发挥了积极作用。

  为进一步引导、规范酿造料酒行业健康发展,加强谷物酿造料酒认证体系的科学性和严谨性,第二十二届中国国际酒业博览会同期,中国酒业协会酿造料酒委员会将举办““谷物酿造料酒”团体标准专家研讨会”,邀请酿造料酒企业负责人、行业专家,与方圆标志认证集团认证专家一道,围绕谷物酿造料酒团体标准,以及证明商标认证体系建设工作展开交流,以进一步提升商标价值,满足市场消费要求。在提升通过认证的酿造料酒企业竞争力和市场影响力的同时,为消费者通过商标来识别商品的来源和质量提供便利,推动料酒行业高质量发展。

  有关会议安排如下:

  时间:3月25日下午14:00-16:30

  地点:泸州市巨洋会议中心4楼11号会议厅

  会议内容:

  1、探讨推广宣传“谷物酿造料酒”证明商标;

  2、方圆认证专家讲解认证体系;

  3、与会专家研讨。

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