10月29-11月2日,以“举杯中 国·品味世界”为主题的2020年国际酒业博览会在四川泸州国际会展中心盛大举行。
“八道酿”料酒作为新品在本次展会中闪亮登场,其独具特色的产品包装、个性鲜明的产品设计,受到了客商与消费者的一致好评。
“八道酿”斩获金奖
为了进一步规范国内谷物酿造料酒市场、鼓励酿造料酒生产企业积极进行产品创新、努力提升产品品质以及满足人民群众日益增长的美好生活需要。在酒博会期间还开展了第二届谷物酿造料酒金奖产品评选等活动,共有来自酿造料酒企业近30款产品参与评选。“八道酿”料酒凭借八道工艺、纯粮酿造的优异品质,在众多料酒中脱颖而出,荣获“谷物酿造料酒金奖”称号!
讲究的食材,就用“八道酿”
阳光、风雨和土地给予自然的酵物能量,将顺应自然的信念和酿物家的匠心一起封坛,八道工艺、足时沉酿,调和出自然本身的甘咸鲜香,才能称之为八道酿。
西塘山海津(精酿米酒)麦香黄酒荣获“青酌奖”
而在10月31日下午,备受瞩目的2019年度“青酌奖”酒类新品评选颁奖盛典也拉开帷幕,为本次酒博会又添一处亮点。受疫情影响,2019年度“青酌奖”酒类新品于今年4月2日进行了线上评选,在6月16日线上酒博会进行了获奖名单的发布。西塘山海津(精酿米酒)麦香黄酒凭借的产品品质和厚重的品牌文化,荣获2019年度“青酌奖”(黄酒类)酒类新品荣誉称号!
传统与创新迸发新活力
西塘山海津用96道工序重新定义了精酿米酒,以新鲜太湖清白糯米和汾湖千年流水天然发酵,采用复式二次半抑制发酵工艺,以酒代水多次冲酿,并使用活性炭、硅藻土、膜三重过滤酒体,用先进的工艺去重新唤醒传统国酒的魅力。
同时,西塘山海津(精酿米酒)麦香黄酒把黄酒文化、书法艺术、时尚元素融为一体,无论是从口感与包装、传统与时尚、文化与品质等方面都更加注重细节,使产品兼具饮用、礼赠、收藏等多重价值。
浙江嘉善黄酒股份有限公司地处江、浙、沪金三角腹地的嘉善西塘古镇,东临上海,西依杭州,北连苏皖,沪昆、申嘉湖、沪渝等高速公路和秀丽的汾湖贯通其中,水陆交通便利,地理环境优越,古镇秀水,人杰地灵,是得天独厚的天然佳酿胜地。(来源:西塘老酒1618)