由中 国 酒业协会主办的第十五届国际酒业博览会将于2020年10月29日-11月2日在泸州国际会展中心举办。

　　酒博会同期将举办10项重大活动、15项专项活动。青酌奖评选、酒类产品包装创意大赛、2020CBC啤酒挑战赛、第二届谷物酿造料酒金奖产品评选等活动的颁奖典礼将于10月31日下午在泸州巨洋国际宴会厅隆重举行。

　　“青酌奖”作为国际酒业博览会的品牌活动之一，是业内公认的严苛、的酒类产品评价活动。受疫情影响，今年青酌奖酒类新品评价活动，采用了线上线下结合方式进行评选，形式有所改变，但“青酌奖”鼓励酿酒企业通过产品创新保持企业活力、促进行业高质量发展的初心不变。

　　中 国 酒业协会理事长宋书玉曾在品评结束后指出，以白酒为例，今年白酒“青酌奖”参评产品品质较往年有明显提高，这显示了白酒行业经过深层次调整后的发展态势，在重质量、轻产量方面所取得的成绩，也展示了行业近年来在企业理念、技术提升、产品研发方面又上了一个大台阶。

　　酒瓶是美酒的载体，是消费者对酒类产品的认知，新颖、优雅、实用的酒瓶设计，使美酒未开已芬芳满堂。设计是创新能力在经济及社会发展中的体现，是运用创新理念将技术、艺术与文化等相结合并转化为现实生产力的核心环节，也是提高产品竞争力的有效手段。2020年酒类产品包装设计创意大赛暨醉美酒瓶设计大赛作为第15届国际酒业博览会的同期系列活动之一，旨在通过社会各界的广泛参与，为人才及团体搭建公平、公正的展示与竞赛平台，向社会及消费者展示前沿、时尚的设计理念。

　　CBC中 国国际啤酒挑战赛各组别产品评审以2019CBC相对应各组别获奖产品水平为评审参照，并以2019年各奖项获奖产品的分数为依据划定今年各奖项评选分数线；各参赛作品得分只要达到各奖项分数线即可获奖。大赛新增中式啤酒分类。该类别强调特色酿造原料（代表性作物）的使用或特色发酵方式及工艺的融合，挖掘特色啤酒产品，推广啤酒优势文化。对符合参赛要求、满足分类标准且有助于啤酒文化推广的中式产品设置特别贡献奖。

　　第二届谷物酿造料酒金奖产品评选旨在推动酿造料酒行业高质量发展、满足人民群众日益增长的美好生活需要。通过评选金奖产品，鼓励酿造料酒生产企业积极进行产品创新、努力提升产品品质来保持企业活力和竞争力。评选由首届酿造料酒评鉴委员对酿造料酒进行现场品评，品评标准分别依据《谷物酿造料酒》团体标准中 5.2 感官要求为评价标准， 并以《谷物酿造料酒》团体标准中 6.1 方法进行品评打分，所有参评产品均为盲评，按照得分由高到低排名评出获奖产品。评价过程由具有国家公证资质的公证员进行全程监督。

　　附：青酌各酒种获奖名单

　　（来源：中 国 酒业协会CADA）