八珍玉食挑动味蕾，酒酽秋浓其味无穷。10月13日，第103届全国糖酒会在山东国际会展中心正式开展！2500多家国内外企业和数万名观众来到展会共赴这场食品酒类盛宴。展馆内“网红”产品层出不穷，琳琅满目的展台前人头攒动。

　　食品及饮料展区是本次糖酒会展示面积大的展区，参展企业纷纷推出个性化特装展台， 展现品牌调性。鲁味斋的国潮风格、崂山汽水的十足潮范儿、南山婆的二次元动漫风展位都吸引着与会观众的眼球。参展商表示，每年的参展企业不仅要亮出自己的新产品，还要在展厅的创意上下足功夫。

　　如今，消费者对于食品的要求已经升级为要营养、要口感还要颜值。蒙牛集团旗下的新食机益小生酸奶块乳酸菌固体饮料被称为是“可以嚼着吃的酸奶”，受到参会者的追捧。交易会上，爆红全国的网红小吃螺蛳粉现身其间，柳州新派螺蛳粉全城一粉、火将螺蛳粉以酷姿态亮相展会，人气爆涨，吸引现场螺蛳粉爱好者纷纷前往参观品尝。此外，不论是传统东阿阿胶块，还是网红爆款新品 “健康小金条”东阿阿胶粉，或是阿胶燕窝等阿胶衍生产品，均吸引了养生爱好者的目光，纷纷现场品尝。

　　在葡萄酒与烈酒展区，中粮长城，名庄荟，丝路酒庄，王朝酒业，挖酒网，起泡天下等企业及宁夏商务厅展团、宁夏青铜峡展团、法国南部奥克塔尼大区展团的展位前挤满了人群，这些酒企也为代理商朋友们带来了更多的新品展示。

　　在山东展区，96个特装展位和110个标展展位同时开放，近200家厚植山东历史文化和齐鲁地域特色的品牌企业纷纷亮相。青岛啤酒、景芝酒业、青岛琅琊台、景阳冈酒业、东阿阿胶、德州扒鸡、崔字牌小磨香油、龙大肉食、鲁能集团、金鲁源海参、圣都食品等耳熟能详的企业及品牌入驻，展品超过3000个品种，囊括了酒水饮料、粮油食品、调味酿造等行业。多个山东本土品牌的展位推出了特色促销活动，不仅有热情火辣的时尚街舞，地方传统曲艺表演，还有众多特色美食品尝体验，成为糖酒会中接地气、氛围热闹的展馆。

　　疫情促使食品电商和食品物流迅猛发展，电商渠道成为食品企业重要竞争力之一。糖酒会直播带货活动成为本届展会期间的一大亮点，不少展商邀请主播入驻，以线上运营的模式增加直播精准曝光，许多品牌还在现场搭建直播间，直播带货，并推出糖酒会特别优惠价格，线上同期连接消费端。（来源：全国糖酒商品交易会）