当传统酒类在2024年市场录得1%的缓慢增幅时，无醇酒饮却像一匹脱缰的黑马：IWSR追踪的十大主流市场两年内新增6100万名无醇消费者，销量年增13%；在中国，无醇啤酒从2017年的3.12亿元蹿升至2022年的11.41亿元，年复合增长率高达29.6%，无醇与低醇葡萄酒则被49%的生产商和45%的贸易商一致视为2025-2027年具爆发力的品类。

　　线下渠道同样热闹——英国韦特罗斯超市把无醇饮品陈列面积扩大60%，澳大利亚政府掏出400万美元补贴质量创新，而国内的日料店、夜场里，无醇系列正悄悄占据酒单的黄金位置。数字不会说谎：无醇酒饮已从“替代方案”升级为主动选择的新蓝海。

　　这股热潮的背后，不只是“健康”二字那么简单。Z世代与千禧一代把饮酒场景切碎成健身后的小酌、午休时的微醺、会议前的破冰——他们既想要啤酒的麦芽香、葡萄酒的仪式感，又拒绝酒精带来的负担与失态。于是，当酿造技术让无醇产品保留风味却去掉酒精，当熟悉的国际与精酿新贵同时把瓶身做成社交媒体的“拍照神器”，当高端超市、电商甚至米其林餐厅都把无醇饮品摆进显眼的位置，消费动机也完成了从被动到主动的构建。品牌认同、口味升级、场景适配三大齿轮咬合运转，共同推动无醇酒饮从小众潮流驶向千亿级赛道。

　　市场的风向，就是国际名酒展的发令枪。第35届中国（广州）国际名酒展将于10月31日至11月2日在保利世贸博览馆举行，主办方将继续扩大“零度无醇”专区规模，只因我们深知，下一波增长故事的主角将在这里登场。

　　Interwine “零度无醇”展区受到欢迎

　　无论您是渴望布局中国市场的国际无醇产品，还是携带创新口味和包装寻找舞台的新锐品牌，抑或用脱醇技术拓展传统产品线的酿造商，这片展区都将提供与全国酒类进口商、经销商、餐饮集团、连锁商超、电商平台、跨界团购以及超过500位东南亚买家面对面洽谈的黄金机会。

　　10月31日-11月2日，我们举杯羊城，让杯中的无醇佳酿成为下一个颠覆市场的爆款产品。第35届Interwine中国（广州）国际名酒展“零度无醇”专区虚位以待，只等您来共同把“无醇”写成“无限”。

　　35th Interwine

　　“零度无醇”专区期待您的加入！

　　10月31-11月2日

　　广州·保利世贸博览馆

　　第35届中国（广州）国际名酒展

　　诚邀莅临品鉴洽谈！