自2016年酒行业复苏以来,经过深度调整期后的白酒行业今年再次驶入高速上涨通道,白酒价格带不断上移一路攀升,快速进入了高质量增长新时代。行业的发展离不开国家政策和行业协会的支持,千商大会的发展同样离不开酒行业协会的助力。
千商大会·岳塘酒业峰会即将开幕,8月27日上午,《华夏酒报》记者在办公室采访了酒类流通协会常务副会长刘员,酒类流通协会作为本届千商大会的主办方之一,一直以来予以大会信赖和支持,为大会成功举办打call。
“千商大会搭建了一个全行业交流平台,已然成为我国糖酒食品未来行业发展的风向标。通过这样的平台,实现了行内外资源共享、合作共赢、优势互补、协同创新的新交易模式探索的大格局构建及运作,发挥行业推动作用,为企业提供了创新发展思路和深层决策力。在我看来,今年的大会无论从主题还是内容的设置上都十分契合当前酒行业发展新周期发展进程以及未来行业市场变迁与趋势,其中《2019酒业白皮书》的大数据发布是非常值得关注的亮点之一,它将真实客观的通过大数据的量化数字反应我国酒业发展的现状和趋势,能够准确的认识白酒行业竞争力指数情况,通过这样深度的研究和分析对行业发展和企业经营将有重大意义。”刘员表示。
采访中,谈到未来酒行业发展趋势时,刘员对记者详细分享了酒行业未来两个主流发展趋势。
一是,消费升级背景下白酒行业蕴藏的新机遇。
近几年来,随着经济发展和消费结构变化,消费升级已经成为行业高质量发展的助推器,更是满足人民美好生活需要的直接体现,在酒行业也表现的淋漓尽致。随着总体消费水平的提高和消费主体的改变,促使消费者消费观的变化,消费者对产品的品质和文化关注度日益提高,产品多元化、个性化、差异化发展将进一步深化。目前已经从过去对产品被动接受转变为需求的自主选择时代。近年来,市场上涌现出了一批在产品、模式和文化创新发展的企业新秀,在包装和营销上别具一格,他们抓住了市场机遇,满足了现代年轻消费群体的需求,实现了快速的发展。这也是消费升级给行业带来的发展新机遇。伴随着居民收入水平的提高,未来中高端产品也将会有很好的发展前景。
二是,白酒低度化仍是行业主流趋势。
随着人民理性饮酒的意识不断增强,饮酒习惯也发生变化,白酒低度化已经成为了行业必然主流趋势之一。目前,白酒低度化在沿海地区表现相对较为明显,已经占据主流市场,未来市场还将化不断扩大。实际上,山东是发展低度白酒早的,而且从主流产品市场上来看度数也是低的,大部分都是30多度产品。低度白酒的发展,是时代和产业共同的需求,随着消费和人文理念的不断演变终驱动商业未来的发展。
在面对行业高速增长的今天,他从行业的角度给出了切实建议:“伴随着行业的迅猛发展,我们仍需要具有前瞻性思维,才能应对未来市场变化,构建大健康产业生态经济圈。”
后,酒类流通协会常务副会长刘员为本届千商大会“与新时代同行,致敬酒业70年”的主题点赞,同时他说:“希望千商大会越办越好,行业发展趋势和未来,聚焦产业健康发展,在推动酒行业高质量发展进程中发挥平台积极作用和价值,为糖酒食品经济发展贡献力量。”
2019千商大会·岳塘酒业峰会日程表
2019年9月6日全天报到。
2019年9月6日晚,千商大会·岳塘酒业峰会“魅力岳塘”欢迎晚宴。
2019年9月7日上午,糖酒食品新交易模式岳塘现场会开幕式。
2019年9月7日下午,糖酒食品新交易模式路演。
2019年9月7日晚, “韶山夜话”。
2019年9月8日上午,千商大会·岳塘酒业峰会开幕式。
2019年9月8日上午,《2019酒业白皮书》仪式。
2019年9月8日上午,白酒行业竞争力指数前200强、部分省市100强发布。
2019年9月8日上午,军事科学院研究员,博士生导师江英主题演讲《用思想经典著作指导后名酒时代》。
2019年9月8日下午,千商大会·岳塘酒业峰会平行分论坛。
2019年9月8日晚上, 2019千商大会颁奖盛典暨“品牌之夜”答谢晚宴。
2019年9月9日上午,全体代表赴韶山广场用特色名酒敬献同志。
2019年9月9日,午餐后各自返程。(来源:华夏酒报)