12月27日,第112届全国糖酒会新闻发布会在成都举行。记者从会上获悉,第112届全国糖酒会暨2025春糖节将于明年3月中旬起在成都举办,涵盖“展览、会议、赛事、活动”四大板块。其中,展览部分将于明年3月25日至27日在世纪城和西博城举行,展览总面积32.5万平方米,将设置9大展区和23个特色品类专区,预计有超6600家国内外食品、酒类及相关上下游企业参展,超50万人次观展。
会议部分将举办“全国糖酒会70周年主题活动”和主题为“融合创新,共酿未来”的“CFDF食饮产业发展大会”,并在展会同期举办超50场会议论坛;赛事部分将举办“春糖IDEAS创新产品大赛”和“春糖特调大师赛”两大赛事。在活动部分,组委会将联合成都市博览局、商务局、文广旅局及各区(市)县,在成都全域推动举办展城融合系列活动。
糖酒会期间,成都还将集合“”“米其林”“黑珍珠”“成都名店”等优质资源,遴选发布陈麻婆豆腐、夫妻肺片、鸡豆花、毛血旺、白果炖鸡等100道成都名菜及美食打卡指南,鼓励餐饮企业开展促消费活动。
据了解,本次糖酒会将首次设置人工智能设备、国际特色食品、“一带一路”精品、“百县千品万家福”、健康食品及科技服务5个新专区,并将首次举办“春糖IDEAS创新产品大赛”“春糖特调大师赛”等活动。预计有超50个国家和地区约2000个国际品牌参展。