4月18日上午,2021年(第84届)山东省糖酒商品交易会在淄博会展中心隆重开幕。本届糖酒会由山东省糖酒副食品商业协会主办,张店区人民 政府、淄博市城市资产运营有限公司承办,国井集团、山东新星集团、淄博市公共资源投资管理服务有限公司协办。
贵州黔匠名品酒业有限公司携旗下黔匠名品酒亮相第84届山东省糖酒会。匠名品,荟萃大师经典,贵州酱香,成就传世佳酿!
自汉代,茅台镇酿酒盛极,以传统大曲酱香工艺之“九蒸八酿,七轮接酒”、“端午采曲,重阳下沙”精髓,揉赤水河流域本地小产区红樱子高粱为原料,吸茅台镇持续烤酒所形成的400多种微生物群,严格以至少5年以上陈酿窖藏工艺,手工酿造,小批量生产,成就白酒之奢华消费价值。
黔匠酒业公司,联合贵州酿酒权威科研部门贵州省轻工研究所酿酒专家组,汇集贵州酿酒大师,贵州大曲酱香传统生产基地,生产“黔匠名品”系列酱香酒,旨在依托大师酿造,专为推广贵州独特大曲酱香文化,每一批每一瓶都由一生从事贵州大曲酱香酿制并有品酒师资质专家严格把控生产、酿造、勾兑、成品等环节,确保每一瓶黔匠名品其大曲酱香的风味特色都代表地道历史传承,旨在打造贵州大曲酱香文化标准级产品,传承贵州大曲酱香大师技艺,彰显大曲酱香品味特色。