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金沙古酒及系列爆品重磅亮相第105届全国秋糖

编辑:孙健 发布时间:[2021/10/17 15:42:26] 文章来源:2021(第105届)天津秋季全国糖酒会

  全国(天津)秋糖酒店展:

  时间:2021年10月14日-18日

  地点:天津市天津宾馆

  津城如画里,秋日胜春朝!2021年10月19日至21日,2021第105届全国糖酒食品交易会将在天津国家会展中心盛大召开,作为全国秋糖会的重要前奏,全国秋糖会酒店展也将于10月14-18日在天津各大酒店宾馆盛大举行,贵州金沙古酒酒业携多款爆品重磅亮相第105届全国秋糖展,并在天津市天津宾馆设立展馆,与各地经销商及各界爱酒人士共襄盛举、共谋合作、共话未来!

  一、赤水河畔的实力酒企

  贵州金沙古酒业有限公司产于黔西北的金沙县以东30公里的安底镇桂花村,位于乌江与赤水河两大地质沟壑地带之间。厂区周边数十里环境优美,山清水秀,林泉丰茂,气候温热,降水丰沛,且紧邻着名的金沙安底温泉,自然形成了独特的及有利于酒类微生物繁衍的小区环境,为大曲酱香型白酒的生产提供了非常良好的自然条件。

  厂区目前占地120亩,拥有两个酿酒车间,150多个标准酿酒窖池,职工300多人,其中从事白酒酿造、生产和经营管理时间超过20年的核心技术骨干、管理人员28人,并有多名***酿酒师和评酒师。按传统工艺年产优质大曲酱香型白酒2000余吨,是继贵州茅台之后贵州省大曲酱香型白酒又一重要生产基地。

  金沙古酒作为贵州省中级酒酿造企业,是贵州省重点扶持企业,近年来一直处于快速而稳定发展的健康轨道,企业生产的“金沙古酱”、“金沙古酒”、“慎初烧坊”、“慎初斗酒”、“安底斗酒”等系列产品均属贵州省名优白酒,其稳定的高品质深受消费者的青睐。

  企业在生产中严格按照酱香型白酒原始的生产工艺进行生产,坚持“秉承传统工艺、酿造优质美酒”的质量方针,“诚实守信为本、和谐共赢天下”的企业精神,“振兴地方产业、造福地方百姓”为己任,严格把好产品质量关,坚决做到不合格的产品不准出厂,要出就出高品质的产品。品质的保证、诚信的经营为企业赢得了市场、赢得了信誉,销售市场在省内外不断拓宽,为做强做大金沙古酒,把金沙打造成继茅台之后的第二个酱香名酒之乡奠定了坚实的基础。

  二、百年工艺传承铸产品

  金沙古酒、慎初百年等列产品均是精选茅台镇本地优质糯高粮、小麦、水为原材料,利用得天独厚的自然地理环境,严格秉承酱酒生产“12987”(1年酒基、2次投料、9次蒸煮、八次发酵、7次取酒)传统酿造工艺,基酒窖藏等繁杂工艺、经酱香大师盘勾、调勾、品勾、360天酿造一池酒,1800天窖藏一坛酒,至少五年方成。

  优质的原材料选材和精密的酿制工艺成就了这些系列酒“酱香突出、优雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”的产品品质,也因此受到了广大消费者的追捧和全国众多经销商的竞相加盟代理。

  2021年10月14日-18日,第105届全国秋糖会,天津宾馆,贵州金沙古酒酒业有限公司与各地经销共襄盛举、共谋合作、共话未来!

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