刚刚结束的第108届全国糖酒交易会给酒行业复苏带来火爆加持，也极大的鼓舞了行业信心。被市场与消费者广泛看好的仁怀产区酱香酒再次成为行业热点。新形势下，酱酒的优势是否还在？怎样借势产区与历史优化品牌与营销的亮点，打造成功的“酱香样本”？成为行业企业普遍关心的话题。
斩获多项殊荣
酒中酒成春糖赢家
2023成都春糖期间，贵州酒中酒集团斩获“2022-2023年度中国酱酒品牌影响力之具投资价值品牌”、“2022年度中国酒业百强企业”、“年度新品推荐”、“2023中国酒业品质之星”行业四项奖项，引发行业广泛关注。其中，上榜“中国酒业年度百强生产企业”尤其具有含金量。
“中国酒业年度百强榜”是行业权威媒体《中国酒业》杂志全媒体平台，凭借自身在资讯、调研、大数据等方面的优势主导，以企业规模、产值效益、市场表现、品牌影响力、媒体曝光度等多角度为主要依据评价产生的。百强榜单涵盖了白酒、啤酒、葡萄酒、黄酒、露酒等主流酒种，是衡量行业发展现状的重要参考与标杆。在过去近十年间，《中国酒业》杂志每年都将该榜单发布于新年杂志，今年起，《中国酒业》杂志首次举办发布盛典活动，表彰和树立起中国酒业的先进企业群像与榜样，向行业致敬。贵州酒中酒集团有限责任公司即以创新引 领、匠心传承等突出表现，同时荣获“中国酒业年度百强生产企业”、“2022年度中国酒业创新营销奖”两项殊荣。
集中优势赋能
打造“宋代官窖”传奇
贵州酒中酒集团创办于一九九二年，集团占地面积1650余亩。贵州宋代官窖酒庄是高端产品宋代官窖系列酒的生产基地，酒庄位于茅台镇酱香型白酒核心产区15.03平方公里内，占地面积830余亩，年产优质大曲酱香型白酒6000吨，库存老酒近30000余吨，总投资40亿元，是吉尼斯世界纪录协会纪录的“世界的无砖外墙原生态环保酒厂”，也是上海大世界吉尼斯之认证的“鹅卵石装饰面积大的酒厂”,被评为首届贵州酒业具公众影响力的“五张名片”，被评为“中国美酒厂”、贵州省“绿色工厂”。旗下宋代官窖系列酒被评为“2019年巴拿马万国博览会金奖”，酒中酒系列产品被评为“中国驰名 商标”，“贵州十大名酒”等殊荣。
在宋代官窖园内保存有古代老窖池，该窖池经过三次专家组的鉴定，鉴定为宋代晚期的物质文化遗存，这一酿酒官窖的出土，将茅台镇白酒酿造历史提前到宋代，向前推进了近千年，这对于研究酱香白酒的工艺发展具有十分重要的意义。
宋代官窖，顾名思义为宋代时期官家酿酒窖池。1984年，宋代官窖遗址被仁怀县紫云乡向阳大队新街生产队(今仁怀市茅台镇向阳村陈家田)支部书记兰朝江发现于自家责任田；2008年，兰朝江将该遗址捐赠给征用该处土地的茅台镇古镇酒业，2016年该遗址被相关考古专家鉴定为宋代晚期的白酒窖池。2018年，古镇酒业为保护并还原这段酿酒历史，成立贵州官窖酒庄及贵州官窖酒业销售有限公司推出宋代官窖新产品，并于2018年5月5日在开封(北宋国都)举办宋代官窖新品上市发布会。
文化底蕴代表企业发展的持久性。文化具有穿透力和影响力，白酒持久发展的动力需要文化加持赋能。对于酱酒产业也是如此，没有文化的赋能，一个品牌就没有灵魂，做不大，走不远。行业专家学者认为，“宋代官窖遗址的发现，是中国酿酒行业的重大事件。这些宋代文物的出现，再现了茅台河谷久远的酱酒文化，对研究中国酱香酒工艺和历史发展具有重要意义。”因此，宋代官窖不仅是一瓶好酒，还是一瓶“活文物”，通过它不仅可以了解窖池的发现史，探究大宋酒文化，还可以认识到大宋的辉煌历史文化。
记者了解到，2023年是酒中酒集团的三十周年，为了加快推进贵州酒中酒集团高质量发展的战略布局，以攻坚之姿乘势而上，酒中酒集团目前已经规划在品牌层面上，坚持品牌引 领，提升品牌高度，强化价值认同。
宋代官窖在市场首先进行消费者培育，通过全国性广告、多媒体联动、大型公关活动赞助引 领，提升品牌声量，在全国消费者中提升宋代官窖品牌热度。在和经销商的合作上，同样采取“精耕细作”运营模式。针对每个市场，厂家首先会通过调研对当地市场进行评估封顶定量，确定年度配额，并以此为依据，划分明确的计划内外价格。专职配套经销商推广队伍，大商差异化合作模式、可签订长期合约，提升经销商“安全感”!
宋代官窖针对市场的动销主要小品会多方位开展，区域市场促销升级，协助经销商搭配赠送各种实用物料，惠及消费者。各种活动商业赞助活动不断参与，拉近与销费者之间的距离，定期回厂游增加核心客户粘性。目前更多的资本持续进入，正在让产区生态产出更深层的变化，竞争在加剧，但是也反映出人士对未来酱酒持续看好。更多区域的酱酒消费不断抬头，增长较为明显，除了河南、山东、广东、福建这些酱酒主销市场外，陕西、江苏、河北、湖南等地区的酱酒消费也在不断升温。因此酱酒的未来一定是良性可循环的发展态势。宋代官窖正在坚定的走向全国，瞄准核心主销区，强化渠道拓展。协同发展，线上作为传播和销售的辅助，线下品牌发力，做消费者培育，做经销商拓展和扶持。
在全国核心市场持续品牌输出，宋代官窖在全国重点市场聚焦宋代官窖持续品牌输出，2022年在全国高铁、机场、社区、高速、线上等不同类型广告投放了近3亿元，做到重点市场全覆盖，让更多消费者了解宋代官窖，喝到正宗酱酒。主推市场品牌度，抢占市场占有率是企业不变的目标，积极参加各类酒展会，为品牌发声，各类自媒体多媒体持续发声，增加品牌赋能。品牌是一个长期的过程，不是一蹴而就的。宋代官窖这一品牌持续品牌输出，做好产品是基础，稳定的品质，深入人心品牌理念才是企业发展的核心法宝。
质量是一个品牌的生命线，在做好品牌的同时，企业坚持基于传统、优于传统发展思路，以“诚信为本、求实图强”为企业使命，认真践行并贯彻“质量为本，品高为范”的质量理念，严格管控质量，并围绕白酒消费新需求，敏锐洞察消费趋势，在继承和发展传统酿造工艺基础上，开展工艺创新，提升白酒品质，改善酒体饮后舒适度，提升产品竞争力，依托质量生产优势推动品牌质量安全发展，助力产品质量迅速提升，为消费者打造更有质量、喝着更安心的高端白酒。
未来酒中酒集团将在品牌、质量、营销、文化等方面多措并举、持续发力，不忘初心、砥砺前行，力争三年破30亿、10年破百亿的宏伟目标。
据悉，贵州宋代官窖酒庄将于4月26日穿越时空，重回中原宋地，参展河南郑州国际会展中心盛大开启的第31届中国（郑州）糖酒食品交易会。为了此次展会，酒庄精心设计了展厅，中国传统色黄色与红色的结合，整体现出大宋风雅、大气端庄的风格, 让观众从身心到味觉都有沉浸式的体验。酒庄旗下宋雅、国公、宋代官窖系列流香、大宋国酒、金奖、大宋御品等经典产品也将悉数亮相。届时，让我们前往TC111展位，感受贵州宋代官窖带给我们的酱香惊艳吧。
展位号:TC111
4月26日-4月28日
第31届郑州糖酒会
贵州宋代官窖酒庄诚邀您参加将于4月26日在河南郑州国际会展中心盛大开启第31届中国（郑州）糖酒食品交易会。（文章来源：中国酒业杂志）