还有一周的时间，各地的酒企、商家就要奔赴天津，因为一年一度的秋季糖酒会来了！作为糖酒食品行业的“晴雨表”，每届糖酒会都会透露出行业发展的重要讯息，每次糖酒会也都有不同的热点、展现当下以及未来的发展趋势。

　　那么，哪些趋势与话题会成为本次糖酒会的热点呢？

　　1、“酱酒热”常谈常新

　　酱酒热真是一个常谈常新的话题，成为近几届糖酒会上行业持续关注的热点。有人士断言：酱酒热目前仅仅只是一个开端，在今后较长时间内，酱酒都可能是白酒热的板块之一。

　　从2017年开始，在贵州茅台的下，第二轮酱酒热持续发酵，酱酒市场行情不断拉升，酱酒消费、产区、品类扩容，大酱酒时代已然来临。两年来，众多企业、经销商和优质资本都在密切关注酱酒产业和趋向，2018年酱酒销售收入更是超过千亿，成就一股可见的“品类发展洪流”。

　　2019年，酱酒展现了新的发展态势。

　　从现实情况来看，这轮已经持续了两年多的酱酒热现在仍处于上升状态：如今半年已过，从主流酱酒企业的数据来看，酱酒持续高增长的势头依旧不减，茅台集团顺利实现时间过半任务过半的目标；习酒也在保持着自己增长的“高速度”，远远高于行业的平均增速；金沙酒业同比增长97%，全年有望实现翻倍增长……不只是这些强势酱酒企业和品牌，越来越多的酱酒品牌开始进行市场化布局，从而助推酱酒热达到一个新的高度，多元化机遇愈加凸显。

　　从黔派酱香到酱领，从茅台独秀到全民酱化，目前的酱香品类在国内市场呈现出燎原之势，涌现出许多新物种甚至新的发展模式。相信在本次秋糖会上，酱酒品类依旧是大的看点之一。

　　2、“5G浪潮”汹涌来袭

　　5G已然从“传说”慢慢照进现实，并成为全民关注的话题。

　　对5G而言，2019年无疑是一个重要的节点，随着5G商用牌照的发放，各产业链纷纷发力，集中建设围绕5G的终端、网络、机器人等产品。就在这两天，有新闻称上海5G移动通讯信号以基本实现覆盖；同时正在举行的2019数字经济博览会上，5G的发展与应用也成为火热的话题。

　　种种迹象表明5G新时代即将到来，酒业也开始摩拳擦掌，去畅想和探讨未来的发展。茅台、五粮液、泸州老窖等大企业已经与华为、中兴等实力科技企业就5G在行业中的应用达成合作协议，对于白酒行业来说已经算迈出了新时代的一步。

　　不只是在生产企业，在流通端以及消费端，5G时代真正的到来一定会让各个环节出现颠覆式的变化。但是如何去运用新技术去实现这些变化，行业仍处于迷雾之中。从这个角度来看，5G可能会为酒业带来什么、机遇点又在哪里，这些都是需要行业所有人去思考和探究的。

　　在5G浪潮来袭的当下，本次秋季糖酒会也一定会成为行业与技术碰撞的舞台，我们也期待能从中探索出依稀的方向。

　　3、“京津冀”机遇碰撞

　　众所周知，糖酒会是糖酒食品行业历史悠久、规模庞大影响深远的性综合盛会，是糖酒食品行业的“晴雨表”，被业界誉为“天下一会”。今年的第101届糖酒商品交易会（即本届“秋糖”）将在我国重要的直辖市、港口城市天津举办，这也是天津在糖酒会上的首秀。

　　天津从区位来看，能辐射京津冀甚至整个华北市场，秋糖会在这里举办将为区域品牌的发展和各白酒品牌在京津冀甚至大华北市场的发展带来极大的促进作用。

　　一方面，针对于京津冀本土的糖酒食品企业来看，当各地厂商相聚于此成就了一次极好的区域深耕、品牌传播以及性招商的机会；另一方面，对于非本土企业来讲，这同样是一次深入了解和拓展京津冀大市场的机会。两相加成之下，京津冀的糖酒食品行业将迎来的发展机遇。

　　相信，无论是从行业出发还是从区位出发，此次糖酒会上“京津冀”机遇一定会成为各界关注的焦点。

　　4、“时尚化”趋势渐成

　　2019年，白酒行业一个鲜明地发展趋势是：时尚化、个性化品牌迎来更广阔的发展空间。

　　白酒与时尚的“举杯碰撞”也不只是在今天才出现的景象，但是在今年，这个风潮似乎更加汹涌，时尚化新品不断涌现。

　　酒说发现，从茅台集团近段时间的新品同样能观察到这一势头。在今年的贵州酒博会上，无论是茅台技开公司的“天青雅韵”新品还是生态农业公司的悠蜜蓝莓精酿的上市，都呈现出令人眼前一亮的时尚元素；与此同时，茅台集团旗下的王茅品牌焕新归来之后也以科技、时尚的品牌调性吸引了一众粉丝。

　　此外，江小白今年的新品也将时尚感打造到；小郎酒美食版也让行业眼前一亮；此外一些新生品牌更是将多元化的时尚与个性发挥得淋漓尽致。

　　这些时尚元素产品的迭出或许昭示着行业形成一股潮流，在打开另一条市场路径的同时，也让白酒的品牌调性更加丰满。相信，天津秋糖会上一定会涌现更多的时尚、个性白酒。

　　酱酒热、5G潮、京津冀、时尚化……在记者看来，这些必定会成为此次天津秋糖会的热门议题。（来源：酒说）