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“匠心传承,齐鲁典范”,这场鲁酒的盛宴怎能错过!

  4月21日山东春糖会一个重磅在于山东百脉泉酒业赞助的“匠心传承,齐鲁典范”中国白酒产业次高端发展高峰论坛。齐鲁文化源远流长,鲁酒次高端发展迎来重大机遇与挑战,抱团合力,竞逐次高端,是摆在鲁酒面前的一个难题。

“匠心传承,齐鲁典范”,这场鲁酒的盛宴怎能错过!

  解剖次高端白酒行业发展趋势

  在消费升级带动良性需求增加的情况下, 促进次高端白酒快速扩容。高端竞品价格持续走高,打开次高端成长空间。

“匠心传承,齐鲁典范”,这场鲁酒的盛宴怎能错过!

  年初以来飞天茅台一直居高不下、普五批价稳中有升,高端竞品价格持续走高缓和对次高端白酒竞争压力。白酒具有不平等的竞争结构,品牌明晰如果同等价格而不同品牌产品,品牌力强产品将将碾压其他产品,而足够宽的价格区隔能够对不平等的竞争结构有效缓冲。

  庞大中档酒消费人群受益消费升级进入次高端消费层次,行业扩容发展。

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  当前次高端规模约450亿元,中档酒市场规模约2000亿元,就消费人群数量而言中档酒市场更为庞大。受益于消费升级中档酒消费人群迈入次高端白酒消费领域,升级或缓慢进行而庞大基数充分扩容次高端白酒消费人群数量。当前次高端市场增速10%超越白酒行业整体增速仅次于高端白酒15%左右的增速。

  在次高端价格带,尚未形成全国化大单品,体量较大的次高端品牌水晶瓶剑南春规模约60亿元。大部分的产品都是区域性品牌的,在地域市场具有一定知名度。另外,次高端消费归根是对品牌品质的追求,具有较强品牌力的产品更容易获得消费者青睐。

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  展望白酒行业的发展趋势

  次高端是一个概词,对于不同的市场,次高端的档位跨度都有较为明显的差异。例如,针对华南、华东和西北市场,次高端可能定义为300-500元,甚至更高,而对于华北和华中来说,次高端应该是100-300元,东北地区则更低一些。

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  接下来,重点阐述一下次高端的“扩容逻辑”。前列,消费升级势不可挡。无论是国富民强,还是小康社会,无论是经济向好,还是通胀压力,无论是城市化进程加快,还是健康意识品牌意识增强,都是关键驱动因素。第二,名酒品牌价值回归。飞天茅台一瓶难求,五粮液重回千元档位,国窖1573直指千元,洋河梦系列持续断货,等等,都给二三线品牌留下了巨大的存量空间,因此,次高端品牌占位和次高端价位运作,都是一个非常难得的战略机遇。第三,品牌时代来临。计划经济时代,生产决定销售,市场经济时代,营销带动生产,消费者主权时代,企业必须从渠道营销往品牌营销去转型,打破单一追求规模效应的发展模式,走质量和效益发展模式,敢于挑战次高端,重新进行品牌再定位,迎接品牌时代的到来。

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  次高端不同于高端市场格局尘埃落地,基本平稳,当下的次高端市场风起云涌,诸侯争霸,争夺战的关键节点就是现在。事实上,次高端市场的争夺战实为不易,品牌、产品、市场、商业模式,缺一不可。

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本文标签: 中国白酒产业次高端发展高峰论坛

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编辑:梦梦 发布时间:[2018-4-21 15:01:16] 文章来源:2018山东春季糖酒会
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