2011第八届郑州糖酒食品交易会定于2011年8月19日至21日在郑州会展中心盛大举行。影响力的郑州糖酒会具有人气旺、地势好、得天时、投入大以及服务好五大优势。 
    一、人气旺。瑞城郑州糖酒会自举办以来从不乏人气，历届糖酒会现场都会呈现人头耸动、摩肩接踵的情形，并且确保了90%以上的与会人士为人士。 
    二、地势好。举办城市郑州是国家重要的物流中心、交通枢纽、商品集散地、大中原经济区核心、中西部桥头堡、世界前列大省的省会，承接着沿海经济产业向中西部转移的历史重任，是目前较具发展潜力的魅力城市。欲占必先取中原，得中原者方能得天下。 
    三、得天时。自古道：“失道寡助、得道多助”。瑞城人“人品创造精品和不以量为荣而以质取胜”的办会理念，以及“做事凭良心、多为他人想”的处世原则，赢得了上天的恩泽和四面八方的大力支持。每年的糖酒会都伴着风和日丽的天气迎接四面八方的宾朋，为展会的成功奠定了较基本的硬件条件。 
    四、投入大。瑞城糖酒会是由的展览公司“瑞城展览”主办的食品交易会，公司在展会宣传方面不惜投入巨额资金，和国内众多大众媒体、行业媒体及食品业网站建立了长期合作的伙伴关系。瑞城糖酒会号称“多媒体联合”举办的盛会。同时，公司客服部安排十人长期在外边从事经销商联系工作和统计工作，为数据库的“性、准确性”做出了的贡献。 
    五、服务好。“瑞城展览”是的展会运营商，由于长期从事会展业的发展，公司集聚了大批的会展人才，为各个展会的成功举办出谋划策。公司各部门分工明确、制度完善，并逐渐形成了一套成熟的展会客户服务体系，做到了忙而不乱、有条不紊的服务境界，深得广大参展商和参观采购商的一致好评。