2025年11月23日，为期三天的第19届中国（山东）国际糖酒食品交易会在山东国际会展中心顺利落下帷幕。本届展会由中国商业联合会、山东国际会展集团有限公司联合主办，以“融合、务实、增效”为核心理念，汇聚全国酒类食品、饮品、礼盒等实力展商近600家，展览面积近3万平，成功打造了一场跨界融合、资源共享的行业盛会，为酒食行业应对挑战、探索新增量注入了强劲动力。

　　十八载深耕厚植，成就北方市场权威平台

　　稳健走过十八载历程

　　自2006年创办以来，山东国际糖酒会已稳健走过十八载历程。依托济南作为省会城市的交通枢纽优势，深耕北方市场，累计服务了来自贵州遵义、四川宜宾、江苏淮安、宁夏、重庆等数十个重点产区的政府展团与特色企业，见证了无数品牌在此成长壮大。历经十八年沉淀，山东国际糖酒会已从单一的展览平台，发展为集品牌展示、渠道建设、市场洞察与趋势发布于一体的综合性行业枢纽，成为酒食企业布局北方市场不可或缺的重要平台。

　　跨界融合显成效，“一站式”采购获赞誉

　　“融合”优势，打破行业壁垒

　　现场视角

　　面对市场新环境，本届展会发挥“融合”优势，打破行业壁垒，整合酒类、休闲食品、礼品礼盒、食材、加盟连锁等多产业资源，实现产业互联、渠道互通。今世缘、百脉泉、红太阳、心心酒业、金刚山、孔府家、孔府宴、微山湖、石屋山酒业、百世泉、澳门花酒、沂蒙大曲、玫瑰酒业、炳灵泉白酒、燕京啤酒等酒类品牌集中亮相，养乐多、小洋人、君畅乳业、祥和乳业、亚奥特乳业、君畅乳业、安牧乳业、九三食品、苏冀缘食品、百斯特鲜食、果全健康食品、图木舒克军垦食品、樱源、惠发食品、圣丰谷源米业、甄沃、及时雨、沂农农业、良品铺子、一只狐狸坚果礼盒、安多益盛清真等食品企业同台展示，各种乳制品、坚果、糕点、肉类、滋补类、杂粮类等特色礼盒备受关注。淮安展团、济宁展团、临夏展团携数十家企业带来地方特色产品，现场交易火爆，采购商与企业洽谈场景络绎不绝，签约不断，体现了“一站式”采购与便捷。

　　精准对接促实效, 主题活动驱动产业共赢

　　多场产销对接与产业合作会

　　展会期间，多项主题活动的成功举办为产销对接与产业合作注入强劲动力。济南市食品产业链供需对接会以“聚焦济南 协同发展”为主题，汇聚多地政府代表、行业协会及企业代表近百人，通过政策解读、企业路演与供需对接，推动区域产业链协同发展。2025地理标志产业发展交流会汇聚重庆奉节脐橙、内蒙古苏尼特羊肉、广东新会陈皮等名优地标产品，并精准邀约美团、京东、盒马等主流采购平台，实现产销对接。巴林左旗优质农畜产品品鉴订货会通过产品展示、美食品鉴与民族歌舞表演，生动展现“契丹牧耕”区域公用品牌魅力，深化鲁蒙协作，助力乡村振兴。与会企业代表围绕产业政策、产品创新、技术应用、数字赋能等议题展开深入交流，现场气氛热烈，合作成果丰硕。

　　郭坤亮"酒赋能"引燃糖酒会

　　展位火爆见证创新力量

　　在本次糖酒会现场，郭坤亮博士的展位出人意料地成为人气旺的焦点。尽管他始终坚持"不卖酒，只做酒赋能"的理念，展台前却始终人头攒动，气氛热烈。来自全国各地的酒企代表、技术专家排起长队，争相咨询酒体优化方案；采购商们对他的技术著作表现出浓厚兴趣，现场摆放的《伟人名家与茅台》等专著很快被索取一空。一位山东酒企负责人感慨道："这才是我们需的技术赋能！"这场面生动印证了一个道理：创新或许看似"不合常规"，但永远是行业渴求的养分，也是推动产业进步的核心动力。

　　共聚泉城谋发展，携手同心创未来

　　现场品牌引燃糖酒会

　　在当前经济形势下，第19届山东国际糖酒会以务实的举措和创新的融合模式，为行业逆势突围、探索确定性提供了宝贵平台。展会的成功举办再次证明，行业的活力不仅源于规模扩张，更在于资源的有效整合与价值的深度挖掘。

　　为期三天的展会虽已落幕，但合作共赢的篇章仍在续写。我们期待2026年11月与行业同仁再次相聚济南，共同见证第20届山东国际糖酒会的精彩绽放，携手探索新形势下的发展路径，共创酒食行业更加辉煌的未来！