面对当前激烈的市场竞争，市场开拓对酒企来说显得更为重要！
一方面，面对酒类行业的集中化趋势，众多酒企生存承压；另一方面，面对电商渠道的困局，酒企进退两难。
在此之下，酒企该去哪里开拓市场？山东，无疑是优解之一。
山东市场，开放包容的酒类核心消费市场之一
在国内酒类消费市场中，山东省是其中的核心消费市场之一。任何酒类品牌的全国化拓展过程中，山东省都是其向外拓展或必选市场。
原因无他，一是山东省强力的经济发展水平，催生了巨量的酒类消费需求；二是山东省本土酒类企业相对弱势，对外来品牌进入山东市场没有形成有效的阻隔壁垒；三是山东省作为孔孟之乡、礼仪之邦，整体的开放包容性，为各酒类品牌在此发展提供了良好环境。
具体来看，统计数据显示，山东不仅是全国人口大省，2023年人口数量达到1.01亿人，也是经济强省，2023年GDP达到9.21万亿，增速6.0%，位列全国前三甲。庞大的人口基数和强劲的GDP规模，为山东白酒市场提供了坚实的后盾。
但在如此优质的山东市场，目前区域内尚未跑出一家酒类上市公司，也没有销售额过50亿元的品牌诞生。根据长江酒道统计数据显示，山东省在600亿元的白酒消费规模中，2023年山东省外品牌销售额约450亿元，占比75%；省内白酒品牌销售额约150亿元，占比25%。同时，山东白酒市场各个价格带都有覆盖，价格结构丰富多元。特别是300元以内中低端价格带规模达到260亿元左右，占比达到43.33%，接近一半的体量，成为支撑整体的基本盘。
此外，山东省作为孔孟之乡、礼仪之邦，不仅人均饮酒量大，而且饮酒呈现包容性强的特点。
按照搜狐酒评网在2024年的统计结果显示，人日均饮酒量达到83.1mL/人，远超河北（52.6mL/人）、江苏（42.3mL/人）、河南（44.3mL/人），坐稳酒类消费的宝座。
同时，在香型消费上，山东白酒市场香型结构整体呈现出包容性强的特点，浓香、清香、酱香各有千秋。根据尚善数据调研显示，在600亿元的白酒市场消费规模中，浓香同样保持地位，销售额大约320亿元，占比53.33%；酱香在茅台下表现出色，销售额为200亿元左右，占比33.33%；清香回暖趋势下拿走了约50亿元的销售额，占比8.33%。而以芝麻香、兼香、馥郁香为代表的其它香型销售额则在30亿元左右，市场占比约5%。
此外，山东市场也是国内啤酒、葡萄酒的重要产销市场。
山东酒博会，助力酒企更好拓展市场
近年来，越来越多的酒企看到了山东酒类市场的价值，纷纷前来寻求市场发展机遇。
在此之下，AFWE亚洲名酒展暨中国（山东）国际酒业博览会（简称亚酒展暨山东酒博会）作为立足山东市场的B2B展会，其良好的展会效果正被越来越多企业所认可。
众所周知，立足区域的行业展会在区域市场往往拥有良好的资源，能有效助力企业在区域内的市场拓展。
但近年来，山东市场的行业展会乱象丛生，各类展会层出不穷，展会质量得不到，无论是对展会市场，还是酒类企业都造成了严重困扰。
亚酒展暨山东酒博会组委会表示，当前在经济增长放缓及酒类行业深度调整期的影响下，酒企增长承压。行业展会应发挥自身价值，助力企业整合资源，实现良好发展，这是行业展会需要担起的责任。
亚酒展暨山东酒博会作为行业内举办历史较久的展会，目前已立足山东省会济南市连续成功举办十八届（每年一届），是真正具有发展历史的行业展会。
据悉，2025亚酒展暨第十九届山东酒博会将于2025年5月23-25日在济南市山东国际会展中心举办。
为切实举办好本届展会，2025亚酒展暨第十九届山东酒博会将全力做好展会的观众组织邀约工作，为本届展会良好效果做好。
为此，大会组委会将采用线上线下全渠道融合推广模式，通过大众媒体和行业媒体的全媒体矩阵进行推广；利用买家数据库锁定采购群体，进行定向邀约；组建采购商邀约小组，建立地市联络人负责机制，赴多地市场开展推广，实现精准邀约；与行业协会、行业媒体等深度互动，组织邀约高质量观众前来现场参观。
值得注意的是，2025亚酒展暨第十九届山东酒博会还将与ACE2025第三届亚洲餐饮展览会同期举办，通过立体整合展会资源，实现“酒+餐”渠道联动，有效帮助酒企获取新增量。
据了解，ACE亚餐展是由山东省贸促会与济南市政府重点引进的亚洲餐饮业巡回展，由世界排名前五的法国高美艾博展览集团主办。
ACE亚餐展以共享共赢，融合发展为主题，是链接餐饮产业上中下游产业链、餐饮产业发展趋势、传播先进产品及经营理念、推动餐饮业全产业链开放合作、健康发展的国际餐饮行业交流平台。
同时，2025亚酒展暨第十九届山东酒博会还将聚焦当前酒类行业发展现状、与新趋势，采取自主举办、联合举办、邀约举办等多种方式，与酒类相关商协会、行业媒体、智业机构、酒类公司等举办多场行业论坛、沙龙、对接会、推介会等活动，为酒企带来更多交流学习、对接洽谈的机会。(来源：高博中贸酒博会）