2025 年 6 月 13 日,福州迎来了一场美酒与文化交融的盛会 ——2025 中国(福州)酒业博览会。在这个以 “品四海佳酿?聚丝路起点” 为主题的展会上,酒文化得到了的展示和传承。
酒博会现场,来自国内外的各种美酒汇聚一堂,让人目不暇接。国内展区,贵州茅台镇、四川古蔺等白酒金三角核心产区集中展示了酱香型、浓香型白酒的精湛酿造工艺与明星产品;安徽、江苏、福建、江西等传统酿酒强省的企业也带来了各自的区域特色酒品,展现了中国酒业 “一域一品” 的多元发展格局。国际展区则呈现了世界各地的特色酒品,如法国的葡萄酒、苏格兰的威士忌、俄罗斯的伏特加等,让观众仿佛置身于一个酒文化的博物馆中。
除了美酒展示,酒博会还通过各种活动深入挖掘和展示酒文化。“壶中岁月 杯酒人生” 品鉴会邀请了品酒师,为嘉宾们讲解不同酒品的风味特点和品鉴方法,让嘉宾们在品尝美酒的同时,也提升了对酒文化的认知。此外,现场还设置了酒文化展览区,通过图片、文字、实物等形式,展示了酒的历史渊源、酿造工艺、文化内涵等,让观众了解酒文化的发展历程。
同时,酒博会还注重文化与产业的融合。文创定制大会以 “文化赋能?定制未来” 为主题,发布了多款融合福建非遗元素的定制酒品,如平潭贝雕工艺酒瓶、泉州提线木偶造型酒具等,将传统文化与现代酒业相结合,为酒文化的传承和发展提供了新的思路和方向。
2025 中国(福州)酒业博览会不仅是一个酒业交易的平台,更是一个美酒与文化交融的盛会。它让人们在品味美酒的同时,也感受到了酒文化的博大精深,为推动酒文化的传承和发展做出了积极贡献。