第十五届中国(山东)国际糖酒食品交易会将帮助企业及时了解分析市场、研判市场趋势变化、满足更多参会企业拓展市场、提升增量,实现交易、精准对接的需求,迎接新消费时代的到来。山东经发孔府宴酒业有限公司闪耀亮相,引爆整个山东国际糖酒会。
孔府宴酒业坚持以“品质跨越、品牌再造、品类创新、品味升华”四品突围发展思路,以品质提升为发展理念,以技术进步为创新动力,孔府宴酒品质不断提升,先后荣获山东省首届“省长杯”工业设计大赛奖、齐鲁白酒酒体设计金奖、山东省质量感官金奖、中国特色旅游商品大赛金奖、中国酒业协会“青酌奖”、“欢伯奖”、布鲁塞尔国际烈性酒大赛金奖、(lSGC)国际烈酒(中国)大赛大金奖。
孔府宴酒选用鱼台优质大米为主要原料,以小麦大曲为糖化发酵剂,引微山湖地下水为酿造用水,采用传统浓香型工艺,经清蒸续渣、人工老窖发酵、低温入池、双轮底增酯、分层蒸馏、按质摘酒、分级陈贮、降度除浊、精心酿制而成。专家评价孔府宴酒:无色透明、晶莹悦人、窖香馥郁、酒质醇绵、甜柔爽口、尾子干净、余味香长。经发酒业技术质量团队以孔子的和谐思想作为白酒酿造理念,严把质量关,将传统老五甑工艺与当代新技术成果相结合,从而保证了孔府宴酒大师级品味。
孔府宴酒业的荷香型白酒作为获奖的健康白酒产品,利用现代技术,精选当地盛产的荷叶、莲子等营养原料,历经三年的创新研究,为我们带来了养生与科技完美相融合的产品,是“品类、品味、品质”全创全新全升级的产品。其酒体微黄,口感有舒适的荷叶淡香,荷香清雅,甜润绵柔,醇和舒顺。饮酒过程醉得慢,醒得快,酒后口不干,不上头的显著个性,达到“适口、舒适、有益”的健康白酒标准。
孔府宴荷香型酒是在孔府宴传统浓香型白酒老五甑工艺中高温大曲,泥窖固态发酵,续糟配料,混蒸混烧的基础上,创新工艺,极大程度绽放健康白酒的魅力。
2022第十五届山东国际糖酒会,山东经发孔府宴酒业有限公司期待您的莅临品鉴!