12月16日—18日，泸州老窖茗酿在郑州刮起了一场“绿色”风暴。

　　这3天，茗酿系列作为泸州老窖重要绿色增长极走进了“2021华糖万商大会暨第六届中国糖酒食品行业精品展”（以下简称“万商大会”）。

　　不仅出现在万商大会泸州老窖名酒展区，在食品工业科技展区设置独立展位，还一举斩获了4项行业大奖，成功构建起“茗酿”话语体系的同时，也为万商大会增添了一抹亮丽的“茗酿绿”！

　　“茗酿绿”席卷万商

　　作为糖酒食品行业的年终盛典，万商大会已成功举办了六届，每年都会吸引数千家优质企业布展以及全国数万名经销商参展，被誉为“中国快消品产业大型展会的新一极”。

　　而作为始终与其携手前行的“老朋友”，不仅每年都能在头部名酒区见到“浓香鼻祖”泸州老窖的身影，万商大会也见证了泸州老窖战略新品的迭代，以万商推动老窖新增长极迸发。

　　如果说2019年我们看到了老窖的特曲力量，2020年见证了泸州老窖“第三曲线”高光，那么2021年泸州老窖显然亮出了“双C”杀手锏。本次大会，在传统名酒展区，泸州老窖的本次C位给了国民大光瓶“黑盖”，绿色生态健康养生酒茗酿系列则以泸州老窖核心战略单品的姿态，独立亮相食品工业科技展区。

　　从展区设置来看，除了以茗酿为代表的全线产品亮相，作为泸州老窖满足时代消费者健康需求的重要绿色增长极，茗酿?萃绿更是展示出了新名酒的时尚活力和科技创新赋予的“绿色生态、智慧酿造”。

　　在以“萃绿”为主基调的时尚展厅内，茗酿分设了多个场景，例如茗酿?萃绿“7A绿色生态品质控制体系”生态酿造工艺的展示；摆放有序的茗酿产品展示；主侧画面则是茗酿中国食品工业协会科学技术奖的巨幅KT板；当然有趣的则要属占位焦点的互动品鉴区，或艳丽、或香浓的茗酿特调酒，带来了舌尖上的“绿色风味”，提升对养生酒的新认知，吸引了众多酒商的驻足、品鉴。

　　当然为了肯定茗酿作为泸州老窖“第七瓶酒”，尤其是茗酿品牌在健康养生酒行业的影响与高端话语权，组委会特别授予茗酿“2021华糖万商大会金奖品牌”，以肯定其品质如金、品牌如钻的稀缺价值与高端属性。

　　荣耀时刻，斩获科技大会三大荣誉

　　12月18日，以“科技·洞见未来”为主题的2021全国食品工业科技进步大会（以下简称“科技大会”）同期召开，经过中国食品工业协会评定，2020年度中国食品工业协会科学技术奖榜单终现场揭晓，其中茗酿斩获优项目和先进个人三项大奖，且均为含金量高的奖项分别是：

　　泸州老窖和养生酒公司联合开展的《基于健康化品质提升泸州老窖酒的生产技术研究与应用》项目，荣获中国食品工业协会科学技术奖二等奖；

　　泸州老窖养生酒业有限责任公司兰余、曹晓念荣获科技创新杰出人才奖；

　　科技大会现场，中国酒业协会果露酒技术委员会副主任 ，国家白酒评委，泸州老窖养生酒业有限责任公司总经理兰余出席并领奖。并在以“科技助力提品质”为主题的高峰对话中，以“嗜好满足、健康体验、安 全保障”12个字系统总结了泸州老窖养生酒的科技创新和时代健康名酒活力。

　　她提到，养生酒被叫做泸州老窖酒的另一面，也是白酒创新升级形态。泸州老窖为改变消费者对养生酒“药味儿”的传统印象，以现代生物科技和装备萃取出有益成分，再通过科学组方，与优质基酒完美融合，打造出了既好喝又养生的酒品，满足了消费者的健康体验。

　　以茗酿为例，不仅无色透明的外表个性时尚，喝起来也是入口柔和饱满、有一点点茶香的优质白酒体验。这就是因为创新运用了现代生物酶解技术，萃取浓缩茶叶的精华成分，与泸州老窖优质基酒融合的结果，饮后醉酒慢、醒酒快，给了消费者新的品味体验。

　　可见，科技创新的应用，正在从宏到微、从外到内满足泸州老窖养生酒品牌产品各美其美、消费者饮酒健康需求。

　　总结来看，无论是茗酿“匠心独运”单独设展、万商大会的人气加持，还是中国食品工业协会科学技术奖的赋能，这背后的核心在于对泸州老窖养生酒业这几年迅速发展，以茗酿带动养生酒品类快速崛起、打开高端窗口、头部带动价值的进一步肯定，也是对正在到来的“大健康时代”，茗酿抢先占位千亿养生酒市场头部品牌的进一步巩固与行业里发出强音。

　　大健康时代，“酒蕴茶香”的茗酿，作为“科技创新+传统白酒”的载体，未来不仅将是泸州老窖重要的绿色增长极，也将成为中国酒业的又一支生力军。（来源：酒说）