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下半年具专 业性酒展,这些消费风口正在迎面而来!

编辑:代丽 发布时间:[2021/9/8 10:48:09] 文章来源:第27届中国(深圳)国际名酒展览会

  10月28日-30日,第27届(深圳)国际名酒展将于深圳国际会展中心召开。

  本届展览规模再度升级扩容,6万+㎡超大室内展览空间汇聚1000+展商企业,13+展馆全产业链覆盖上万款酒类产品——专注、供应和综合类全线赋能,还有超50场大师班和赛事活动。

  更全更精更垂直、更新更多样——“疫后新常态”下,本届名酒展将会预见哪些酒类消费风口?

  01、果酒已成新风口

  尽管国内市场中的酒品类多种多样,但一直以来只有白酒和啤酒稳稳占据市场份额。然而近两年,随着消费者酒饮消费习惯的变化和低度酒市场的繁荣,果酒品类却在黄白两色的酒水市场中逐渐站稳脚跟,并呈现出良好的增长势头,成为酒水赛道中的潜力股。

  果酒,是用成熟水果的果汁自然发酵制成。其以口感好、颜值高、不易上头,且能入侵火锅、团建、朋友聚会等多种消费场景等特点,受到年轻消费者尤其是女性消费者的欢迎。

  仅从去年以来各大平台发布的相关数据,便能直观地看到果酒在市场中有多能“打”。天猫数据显示,2020年618期间,果酒类增长率超120%,天猫55大促中,果酒增长超过400%,梅子酒增长超过1000%。

  02、酱酒热有增无减

  对于酒业来说,酱酒无疑是这几年的风口。早在2019年,酱酒热就成为了酒业年度关键词。“做酱酒”已经成为一种趋势,而这种趋势已经从白酒厂家、白酒经销商蔓延到葡萄酒经销商、进口商甚至品牌方,越来越多的人开始关注、运营酱酒。

  据了解,2020年,酱酒行业规模将超1550亿;而2019年酱酒销售规模则为1350亿;2018年酱酒销售规模为1100亿;2017年酱酒销售规模约为900亿;2016年酱酒销售规模约为800亿左右,考虑到行业调整的因素,2015年酱酒销售规模不足800亿。

  宋代官窖、宝酝名酒、龟仙洞、盛世明珠、金沙古酒、金樽酒等酱酒品牌将一起亮相本届展会,是入局酱酒市场的好时机。

  03、葡萄酒消费逐步复苏

  随着需求多元的90、00后成为消费的主力群体,酒水消费市场也呈现百花齐放的新趋势。

  葡萄酒的消费场景逐步恢复,除澳大利亚外,法国、意大利、智利、西班牙等产酒国进口量同比去年实现两位数增长,而我国葡萄酒企业产销量重回增长,市场份额逐步提升。

  本届展会上,来自20多个国家、超过150个优质产区的3000多款精品葡萄酒云集。希腊、斯洛文尼亚、智利葡萄酒协会、南非、葡萄牙、格鲁吉亚、摩尔多瓦、法国、西班牙等各个产酒国展团的品牌都将集中亮相展会。

  在给观众带来品类垂直品鉴的同时,也能一次性尝遍精品葡萄酒。

  04、威士忌品类市场增长迅速

  在我国市场上,威士忌暂时还不能跟白酒、啤酒、葡萄酒等热门酒精饮料相提并论,但在年轻富裕的都市人群、尤其是海归群体中,它正变得越来越受欢迎。

  海关数据显示,烈酒在酒类进口总额占比达37.1%,成为一大进口酒类,其中,威士忌品类市场占比进一步提速增长,占烈酒进口总额的19.5%。

  威士忌是一款强调个人体验的酒,未来高端调和威士忌和单一麦芽威士忌两大市场 将会并存。另外,随着认知的增加,威士忌收藏也呈现出上升趋势。

  本届展会特设了威士忌主题展区,300+款来自苏格兰、爱尔兰、日本、台湾、瑞士、印度及国内的威士忌品牌产品齐聚一堂。

  此外,在主打高端市场的各类名酒消费诉求的背后,啤酒类比较贴近大众生活的产品也开始在线下成为新的追逐热点,加上众多啤酒上市公司正开始向高端啤酒市场布局,用于迎合消费者“从喝啤酒向要喝好啤酒”的转变。

  未来,酒类市场还在不断变化,更多行业消费趋势以及风口,10月28日-30日第27届(深圳)国际名酒展,等你来解锁!

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