SIAL China 2021展会将为食品行业人士带来9大论坛、3场赛事、3大创意食品体验活动，为食品人士带来更多产业链整合、创新、合作等新机遇。

　　3个食品体验活动

　　1、健康饮食二十一道菜

　　以关键食材为核心，经过美食家独具匠心的烹饪技巧、创意发挥，较大化挖掘食材本身的营养价值。该活动通过持续二十一道菜培养大众健康的饮食习惯，解决现代人对饮食的焦虑，并在食品展会 SIAL China的现场，发出打造营养健康食品的倡议。

　　2、茶活动

　　为业内人士及现场观众演绎一场意趣盎然的品位盛宴。将各式饮品冲煮调和艺术融入茶饮，将比赛演变为冲煮技艺的展示表演。

　　3、鲜生活

　　汇集四海之精，承接食材的色与形，调和五味，起于饮食又超越饮食，再配以醇香美酒，润泽味蕾让人闻香便可识佳肴。