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亮点剧透∣第105届秋糖葡萄酒及国际烈酒展区第二波预告

编辑:代丽 发布时间:[2021/9/27 15:44:23] 文章来源:2021(第105届)天津秋季全国糖酒会

  10月19-21日,2021秋季全国糖酒会将在天津国家会展中心盛大启幕,在这个下半年重要的食品酒水盛事中,葡萄酒及国际烈酒展区所在的S14和S15馆还有更多惊喜在等待着您前来揭晓,这里有从特别精选出的葡萄酒、烈酒、清酒、果酒等酒类产品,期待大家一起来感受它们各自的魅力。

  日本馆亮相秋糖

  JETRO(日本贸易振兴机构)将会携手优质进口商,打造日本酒专馆,其中不乏首次在国内亮相的铭柄,为行业带来一场品牌与文化的高质量交流。

  01一款充满匠人气魄的高知县产酒

  龟泉纯米吟酿生原酒高育63号。米·水·酵母、原材料全部采用来自高知县的。稀少产量的高知酒米“风鸣子”,研发之初唤作“高育63号”,带来甜瓜、香蕉等浓郁的水果香气,且回味悠长。作为生原酒,未经火入杀 菌,是有生命活力的原酒。能品尝到持续、强劲的美味。非常适合与鲜鱼料理搭配,极好的佐餐酒。

  02性价比极好的一款纯米大吟酿

  天之户45纯米大吟酿无过滤生酒旨在让你直接、亲近地感受纯米大吟酿。使用精米步合45%的吟之精酒米,口感上突显锐利和纯粹,香气适度;工艺上没有经过火入处理,口感更加新鲜,香气明确。任何料理均可搭配,属餐酒。

  03屡次夺金的赛级清酒

  我逢人纯米大吟酿;精选优质山田锦酒米,精心研磨至40%米心部分,长期低温发酵酿造而成。入口多汁的酸味和清爽的大吟酿香气在舌尖萦绕,让人联想到慕斯卡葡萄的清爽风味,饮后由高级酒米带来的丰富余香令人回味。

  04有正统派清酒之称的杂贺系列

  杂贺山田锦纯米大吟酿;以高雅的吟酿香、米旨香和余韵完美的平衡感为特征的一款纯米大吟酿。有着芳醇的蜜瓜香气,口感饱满圆润,仿佛轻轻一压甜味便会不受控制的膨胀开来。属于杂贺系列中极易入口且适合初心者的一款。

  05高知县明星酒造

  ——醉鲸酒造的海外特别版

  醉鲸乐纯米大吟酿有着甜美华丽的馥郁香气,白桃与成熟蜜瓜的香气分明,口感芳醇,酸甜平衡,尾韵悠长。是十分适合新手的一支清酒,也是性价比相当高的一款纯米大吟酿。

  06和歌山风土的诠释

  本纪土纯米吟酿;本纪土是将和歌山的风土特点表现得淋漓尽致的酒款,在降低酒精度的同时保持了纪土本真纯粹的原始风味,更好地传达了和歌山清酒的甜美轻柔,整体甜美圆润又清脆伶俐,收尾则十分干净利落,纯净无杂味。

  07代表跳跃的飞转-鹄(HAKUCHO)-TypeA

  引起褒贬不一的问题之作《鹄》(HAKUCHO)成长为代表跳跃之作。迎来第3年的建设之际,并没有破坏“酸”特化型的设计,而是更加注重提高完成度。No.77酵母(苹果酸)、山废(乳酸)、(柠檬酸)的三酸的组合。中盘复合的酸味,柠檬酸的苦涩作为余韵留存。TypeA特意打破了酒的甜酸平衡,使“酸”更加突出,是清爽漂亮的类型。

  08无手无冠

  酿酒所用水取自因水质清冽而被称为“清流”的“四万十川”水系,所用酿酒大米为当地签约农家所产的优质大米“吟之梦”。

  酒香华丽,口感醇厚而甘冽,酸味稍强。入口柔和、余味和香气绵长。因为香气不会喧宾夺主所以非常适合作为餐中酒饮用。

  09松竹梅大吟酿三割九分特选清酒

  精米步合达到39%,纯粹的口感和浓郁的吟酿香是其特点。将精米步合比例放在酒标中心位,将特点直观传递给消费者,用银色基调来表现研磨后精米的质感。冷藏至10度左右饮用,能更好的享受到浓郁酒香和强劲酒感。

  除了日本馆内的丰富佳酿外

  还有多家清酒商贸公司届时将携带

  各自理念独特的品牌、品质出众的清酒

  来到展会现场

  01日本早的男子偶像天团-加贺鸢

  1625年,福光屋的前身,盐屋在日本金泽成立。经历了将近400年历史的传承,福光屋成为了日本北陆地区具代表性的地酒品牌。

  自2001年起,福光屋完全抛弃普通日本清酒在主发酵完成后通过添加食用酒精来调整酒体和降低成本的做法,将旗下所有品牌清酒,调整为完全不添加食用酒精的纯米系。由此也表示,以福光屋为代表,只生产纯米酒的酒造将把日本清酒带入一个全新的纪元。

  02“守护传统,坚持创新”日本全品类酒水

  ——沈阳新野商贸有限公司

  黄樱伏水纯米大吟酿来自集研发、酿造、生产为一体的同名酒造黄樱株式会社,以“独创性的想法”和“崭新的行动”生产出全品类的日本酒水,90多年前,黄樱在有着千年酿酒历史的京都伏见设立,以京都伏见酒区的优质水源“伏水”。

  沈阳新野商贸的日本总公司NewWorld株式会社是集品牌对接、授权代理、销售为一体的公司。此次将为大家带来拥有着华丽的果香和伏水的软糯相结合的完美的味道。更有黄樱梅酒和吟酿清酒静候品尝。

  各具特色的品质啤酒

  01来自芬兰北部的极地之光——BLACKRYE系列啤酒

  上海郎瑞国际贸易有限公司将在天津秋糖为大众带来冰川的味道--黑曼巴蛇毒啤酒。黑曼巴蛇毒啤酒是由MALLASKOSKI精酿啤酒厂酿造的,这个位于北纬71度的芬兰北部的酒厂始于1921年。“BLACKRYE”精酿经过复杂的冷萃工艺,把酒精度提高到60多度,再经过食用酒精调节到67.5度而来。世界上烈的啤酒“BLACKRYE”,正从芬兰走来。温暖,高酒精的刺激感让人们从蛇毒啤酒中品出冰川的味道,强力的焦香麦芽味让人们感受北极光的绚烂。

  02杰克熊猫精酿/JackPandaBeer——灌装无氧化啤酒理念

  白啤酒,起源于中世纪的欧洲,因为深受宫廷贵族钟爱并专享,所以成为当时身份的象征,一度被誉为“贵族啤酒”。万宝行世界名酒中心将在这个秋天,在天津为大家隆重推荐杰克熊猫精酿白啤。用可爱国宝大熊猫来象征自己的身份,不仅增加了几分颜值,同时也让这款酒有了灵魂。

  03畅饮北京啤酒,广交天下朋友

  北京啤酒是北京历史上悠久的啤酒品牌,曾作为北京特产及国宴用酒而声名显赫,这种白色商标的北京啤酒被北京人亲切地称为“北京白牌”。经典11度北京啤酒经过层层过滤,数十道质量把关,再加上精选麦芽和啤酒花制品,经纯种酵母自然发酵,喝起来入口醇香、泡沫细腻、挂杯持久、纯真柔和、口感清爽不上头、让人久久回味其中。北京啤酒销售有限公司带领大家一起感受记忆中的老北京“白牌”啤酒。

  04来自丹麦的SNAKEVENOM70°烈性啤酒

  蛇毒70度能称为“王 者”定有独领风骚的强大基因,蛇毒70度,成为啤酒世界的新标杆,有其难以复制的基因密码。它的特点也非常明显:

  发酵期长——发酵周期长达9个月,经过6次独特的发酵后冷冻提纯,即冷萃法,令其劲头足,口味佳。

  限量生产——受特种麦芽产量限制,每年限量生产不超过2万瓶。

  度数之高——蛇毒70度的问世,一举打破了烈性啤酒的世界记录,以舍我其谁的霸气,登上啤酒世界度数的巅 峰。

  秋天来找更多有趣的酒

  01世界六大基酒之一——古巴ElValle谷地朗姆酒

  清新甘醇融入经典,雷恩作为拥有13年以上国际贸易经验的采购团队,在北美设立办事处,坚持海外直采,遴选产品优良。将在秋季糖酒会携国内独代品牌“ElValle(谷地)”朗姆酒,推广全系列产品。“ElValle(谷地)”由古巴的比纳德里奥饮料公司生产,比纳德里奥同时也是古巴雪茄烟叶的核心产区。有利的加勒比气候、肥沃的土壤和古巴朗姆酿酒大师的独特技术,确保产品保持了古巴朗姆酒150年的品质与味道。

  雷恩作为国内独代期待与您在天津秋糖的合作。

  02身兼生产商、代理商和协会创始人——专注东欧酒类的公司

  北京索阔国际贸易有限公司是一家从事酒类进出口贸易的公司。公司是俄罗斯斯旦答伏特加的总代理。公司在鞑靼斯坦共和国的酒厂生产出高质量的“特级”酒品,超过了欧盟对纯度要求的100倍。同时还代理俄罗斯白桦伏特加、五湖伏特加、贝加尔湖伏特加等本土品牌,是俄罗斯大的酒类产品供应商之一。公司与欧洲国家有着广泛合作,包括波兰的生命之水伏特加、格鲁吉亚的葡萄酒和白兰地,白俄罗斯等国家的烈酒产品等。

  03一年一收、精挑细选的澳洲苹果酒

  魔境曦妲(MISSSEED)苹果酒是在于澳大利亚维多利亚州原始的Idyll葡萄园进行发酵并装瓶。苹果的选择根据澳洲传统季节一年一次,一次收获的原则,取材于维多利亚州,新南威尔士州和南澳大利亚州的优质苹果来发酵,特有的地理位置决定了苹果的营养成分和口感。所产出来的酒拥有原始的水果味道。

  经典流传的葡萄酒

  01美酒天下,美好生活

  中粮名庄荟国际酒业有限公司是世界500强企业中粮集团旗下的美酒品牌服务商,以“美酒天下,美好生活”为使命,传承中粮集团“全产业链”战略,优中选优,层层把关,从产地到杯中全程可追溯,为消费者提供保真保质,值得信赖的全品类美酒。依托中粮集团的强大品牌实力和支持,中粮名庄荟与世界众多品牌建立合作,汇聚进口葡萄酒、进口啤酒、进口烈酒、名优白酒四大核心品类,构建起酒品全明星版图,期待在本届秋季糖酒会上与您相见。

  02始于探索,终于收获

  新疆丝路酒庄位于新疆伊犁河谷,西部的葡萄酒产区。伊犁河谷是一个受大西洋暖湿气流影响的地方,素有“塞外江南”之称。

  丝路酒庄秉承:不求其大,但求其精;限量小产区、人工原生态种植有机葡萄的理念;根据气候特点在不同的地方种植了赤霞珠、美乐、雷司令等十几个酿酒葡萄品种1500亩。产品销售全国各地,并在国内外葡萄酒大赛中获得了近200项大奖。

  03传统与现代的完美融合

  维尔兹葡萄酒源于1737年,由格鲁吉亚金兹玛拉乌里(kindzmarauli)酒庄酿制生产,酒庄采用亚传统陶罐酿酒工艺与现代酿酒工艺相结合,严格按照欧盟的酿酒及生产标准,对每一批出厂的葡萄酒进行严格的质量检测,以此来确保每瓶葡萄酒都能达到优质葡萄酒的标准。

  苏州维尔兹酒业有限公司是一家进口和销售格鲁吉亚葡萄酒的大型进口商,公司是格鲁吉亚维尔兹系列葡萄酒总代理。欢迎广大客户前来洽谈合作!

  04来自大地母亲的馈赠——传承近百年的家族酒庄

  特蕾玛特的历史可追溯到上世纪30年代,来自意大利的Canepa家族带来了丰富的酿酒经验,在智利开创了自己的葡萄酒事业,经过几代人的努力,特蕾玛特已在智利的迈坡山谷、库里科山谷和莫莱谷拥有超过600公顷的葡萄园,酿造的葡萄酒远销世界二十多个国家,荣获无数国际大奖。

  特蕾玛特来自特蕾玛特庄好的葡萄园,严格控制产量。每一瓶都是大地母亲的馈赠,是完美的佳酿。

  05葡萄品种——内格瑞特

  馥特庄园位于法国西南的弗龙东产区,在加龙河和图卢兹的塔恩河之间的广阔的右岸平原上。在这片贫瘠沙砾土壤使内格瑞特能够表现出其独特的性格。馥特古堡干红葡萄酒主要呈现出紫罗兰和黑色水果的香气。

  作为世界上葡萄品种,内格瑞特,在12世纪以“Mavro”的名字出现,这是耶路撒冷圣约翰骑士团从塞浦路斯带来的一个品种,是一个对环境要求很高的葡萄品种。内格瑞特也是少数在葡萄酒中发现的香味与鲜葡萄的香味相同的葡萄品种之一。

  06位于智利中央山谷地区的一家精品酒庄——奇洛埃

  奇洛埃葡萄园拥有三个不同的产区,也是智利非常重要且的山谷:中央谷、拉贝尔谷和麦坡谷。这些山谷的微气候和土壤适合种植不同的葡萄品种。特别是佳美娜和赤霞珠品种。气候条件允许葡萄拥有极长的生长期,这是葡萄达到成熟的必要条件,奇洛埃葡萄酒拥有拉丁美洲为现代化的酿酒厂,它的生产线也是南美的为现代化设施之一,的品质控制,成就非凡品质。

  舞动金鱼系列产品是奇洛埃葡萄酒的核心品牌,酒庄致力将所有心血和努力用于这款产品,从经典级到家族珍藏无不倾注酿酒师的激情与梦想。作为我们的品牌形象,舞动的金鱼更是完美和的象征,是我们对于我们产品和我们追求的诠释,舞动金鱼系列葡萄酒,将带着我们的期许和梦想来到您的身边,无论是易饮随心的经典款还是高贵典雅的家族珍藏款,相信总有打动您内心的一款。

  品味舞动金鱼,品味独特智利,品味奇洛埃!

  07一头获得过多个国际奖项的智利“金牛”

  托罗金牛,源自智利家族酒庄,自1961年创立伊始,优良品质已传承60余载。源于对优质葡萄酒的由衷热爱与不懈追求,国际酿酒师伯奴瓦·菲特恪守返璞归真、精益求精的初心,全程监管葡萄园的运作,在智利葡萄酒的传统特色之上,结合现代人的个性偏好和健康所需,融贯匠心、创新酿酒方式,赋予旗下葡萄酒饱满的酒体、细腻的口感和香气浓郁、回味悠长等特点,让每次饮用都成为全身心的享受,吸引爱酒人士竞相品鉴。

  08京城具规模并辐射和影响华北区的进口葡萄酒服务平台

  北京二商骏德商业有限公司由北京二商集团和香港骏德商业集团合资成立,主营13个产酒国的上千款优质葡萄酒,是进口葡萄酒联盟常驻企业。2017年首农、二商、京粮三大国企重组后,二商骏德成为北京首农食品集团有限公司旗下成员。

  二商骏德集葡萄酒展示、名庄酒期货交易、名庄品鉴、葡萄酒文化交流等功能为一体,致力于成为京城具规模并辐射和影响华北区的进口葡萄酒服务平台,打造高品位时尚休闲生活。

  09主营阿根廷两大名庄、精品葡萄酒的跨国酒商

  福建贝隆国际进出口贸易有限公司,主营阿根廷、智利、法国、西班牙、澳洲原瓶进口中高端葡萄酒烈酒的大中华区总经销,主要品牌有阿根廷两大名庄的精品葡萄酒:尼托圣蒂尼NIETOSENETINER班尼格斯BODEGABENEGAS并自主进口智利冰川集团、西班牙维拉、法国杜帕特集团等多系列单品。总部设在福建两港城市的侨乡——福州,是一家专注于为消费者引进南美及其它国家高性价比葡萄酒烈酒的品牌机构,目前也是福建阿根廷商会在华联络处。

  除了上述众多专注于酒类进出口贸易的公司外

  本届糖酒会的参展商之中

  还有同样致力于葡萄酒事业的

  供应链服务公司

  01微醺之旅供应链

  辽宁微醺之旅进出口贸易有限公司是由几个在法国求学期间结识的朋友,被法国的葡萄酒文化所深深吸引,毕业后将创业的热情投身于此。

  团队为您精心挑选出高品质葡萄酒,更可根据您的要求精雕细琢出VIP定制酒。

  2021年,经过近十年的摸索与沉淀,微醺法国公司与海外仓正式成立,携手打造微醺跨境电商版块,兼乘低成本,低风险,帮助商家打造完整的跨境采购及销售链。

  未来十年,微醺将继续努力,与您前行。

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