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第26届广州国际名酒展:大河酒庄——波尔多弗龙萨克产区国王级城堡酒庄

编辑:小闫 发布时间:[2021/3/25 9:03:45] 文章来源:第26届中国(广州)国际名酒展

  从仙美博雅酒庄及欧爵酒庄起步后,法国仙美酒业集团的经营逐步扩展至马龙尼耶尔酒庄及大河城堡酒庄,并且通过在国内的大连扬洋国际贸易公司将集团旗下的优质葡萄酒运至国内,与国内消费者共享来自波尔多地区的大自然馈赠!

  目前仙美酒业集团旗下酒庄年产70多万瓶优质葡萄酒, 拥有12个品牌,类型从桃红、干白到干红,涵盖不同等级及价位,满足消费者的不同需求。集团拥有完整的生产线及酒窖、先进的红酒监测中心、经验丰富的管理团队、快捷的物流系统,将以好的产品,优的价格,快捷的服务来回馈所有的代理商和经销商。

  大河酒庄是波尔多地区历史悠久、雄伟壮观极为罕见的国王级城堡酒庄。大河酒庄位于波尔多弗龙萨克(Fronsac)产区,靠近利布尔纳市(Libourne),总占地面积100公顷,而葡萄种植面积达65公顷,是弗龙萨克地区葡萄种植面积大的酒庄。酒庄建立在查理曼大帝时期的一项防御工事遗址之上,并于1577年由波尔多市长加斯顿·艾尔(Gaston de LIsle)发起重建。随后,由于婚嫁,酒庄归入了显赫一时的索蓉(Saujon)家族名下,并在这一阶段得到了飞速发展,葡萄园面积迅速扩大。

  大河酒庄的葡萄园坐落在多尔多涅河(Dordogne)旁,以粘土-石灰质土壤为主,所处的山丘面向正南,因此光照充足,是葡萄完全成熟的理想地点。另外,距离葡萄园仅几十米远的多尔多涅河对葡萄园的气候起到调节作用,冬季从不结冰,酷暑也在河流的影响下变得清凉。这样的风土特征造就了大河酒庄葡萄酒酒体强劲、风味浓郁、结构精良的特点,其整体风格典雅,陈年潜力也不容小觑。

  就如波尔多右岸大多数产区一样,大河酒庄同样以梅洛(Merlot)为主要酿酒葡萄,其种植比例高达75%,其他的红葡萄品种还包括赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、品丽珠(Cabernet Franc)和马尔贝克(Malbec)等,而白葡萄品种包括长相思(Sauvignon BLanc)和灰苏维翁(Sauvignon Gris)等。

  目前,大河酒庄拥有53个葡萄园,这些葡萄园各具特色,而酒庄的宗旨也正是彰显各葡萄园的风土。酒庄采用传统发酵法酿造,让酒液在橡木桶中陈酿12-18个月,并每年会采用三分之一的新橡木桶。葡萄酒在终年恒温(12.5℃)的酒窖中陈年,这不仅为葡萄酒增添了一层香草和香料气息,还令其结构更加平衡,有层次。

  目前,酒庄主要出产五款葡萄酒,以红葡萄酒为主,也出产少量的干白葡萄酒和桃红葡萄酒。

  波尔多全地下25公里长的酒窖,占地面积8公顷,常年恒温13°c,100%湿度,地下酒窖可避开阳光直射,保证藏酒的储藏时间及品质,是理想的存酒环境。

  酒款推介

  品名 拉维耶大河阿丽雅干红葡萄酒

  产地 法国

  储存方式 常温,避光,阴凉通风处,倒放或卧放

  年份 2010

  葡萄品种 赤霞珠 梅洛 品丽珠

  酒色深邃、浓郁,芳香细腻,透着清香并散发出香料和奶油的味道,入口柔滑、果香芬芳,唇齿留香单宁柔和、成熟、圆润,回味强。拉维耶大河阿丽雅干红葡萄酒是波尔多747个名庄盲品中的珍品。排名第24位。

  品名 拉维耶大河干红葡萄酒

  产地 法国

  储存方式 常温,避光,阴凉通风处,倒放或卧放

  年份 2012

  葡萄品种 赤霞珠 梅洛 品丽珠

  甘草香料和紫罗兰的香气是我们风土好的标志口感饱满清新,果肉感丰盈,成熟醇厚,单宁紧实完美余味持久果香。是波尔多747个名庄盲品中排名第79位,每一年都获得各大奖赛和名家的高评分。

  品名 拉维耶大河之泉干红葡萄酒

  产地 法国

  储存方式 常温,避光,阴凉通风处,倒放或卧放

  年份 2018

  葡萄品种 赤霞珠 梅洛 品丽珠

  酒体呈现优雅的紫红色,光泽良好,香醇馥郁带有果香(黑加仑和覆盆子)同时点缀些许淡淡的紫罗兰和甘草味。入口浓郁、鲜爽,单宁柔和、精致。红色浆,果的芬芳完美的展现,让人回味无穷。

  品名 拉维耶大河干白葡萄酒

  产地 法国

  储存方式 常温,避光,阴凉通风处,倒放或卧放

  年份 2018

  葡萄品种 赤霞珠

  这款酒的柑橘类水果,热带水果以及花朵的香气非常丰富。入口的明显感觉到长相思特有的张力和矿物质味。香气具备实力,会随着陈年散发出更加精致和优雅的气息。

  品名 拉维耶大河干白葡萄酒

  产地 法国

  储存方式 常温,避光,阴凉通风处,倒放或卧放

  年份 2019

  葡萄品种 赤霞珠 梅洛

  酒体轻盈, 呈浅杏色,酒味清新,果香浓郁(覆盆子、醋栗)并伴有花香(紫罗兰、玫瑰)。入口圆润柔和,回味悠长。口感平衡、和谐。

  6月3-5日

  Interwine China

  第26届中 国(广州)国际名酒展

  汇聚佳酿

  洞察行业趋势

  2021 Interwine 邀您携手共进

  (来源:INTERWINE科通名酒展)

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