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预见酒博 | 相聚泸州 四项大赛闪耀酒博!

编辑:少博 发布时间:[2023/4/3 9:24:47] 文章来源:第十八届(中国)国际酒业博览会

  “第十八届中国国际酒业博览会”将于4月13日在酒城泸州拉开帷幕。为实现酒业永续发展、不竭前行的目标,本届酒博会将延续“举杯中国·品味世界”的主题,凝聚行业发展痛点,锚定酒业发展需求,发力产业链发展导向,重点关注人才选拔、消费体验与市场精准对接。万众期待的2022年度“青酌奖”酒类新品评选、2023谷物酿造料酒“酝味奖”、2023酒瓶设计奖、第七届全国品酒师大赛颁奖盛典将于酒博会开幕当晚举行。届时,相关领导、行业专家和获奖嘉宾将出席颁奖盛典,现场名酒荟萃、群星闪耀。

  四项赛事汇聚了行业关键领域的核心人才和核心企业,作为酒博会的重要同期活动,四大赛事的举办展现了新时期酒业发展的前沿风貌和蓬勃生机,在引 领酒业创新发展、推动产业技术进步、激发人才创造活力等方面起到重要作用。

  2022年度“青酌奖”酒类新品评选

  作为备受业内关注的一个奖项,“青酌奖”旨在鼓励酿酒企业推进产品创新,在保持企业活力的同时积极提升产品品质,让更多消费者了解中国酒类产品的特点及发展趋势,进一步鼓励酒类企业科研创新、品类创新、产品升级。活动通过公平、公正、公开的多方综合评选,汇聚了各大酒种的年度新款产品,全力打造酒类新品同台竞技、各展风采的重要舞台,激发酒业守正创新、敢为人先的旺盛活力。“青酌奖”评选活动作为业内的酒类产品评价活动之一,以推动酒业品质升级、产品升级、工艺升级、营销升级为导向。

  第七届全国品酒师大赛

  随着国家经济发展调整,消费结构不断升级,白酒行业多元化需求已成为新趋势,行业发展深度转型,市场消费升级加速,对产业人才储备提出了新要求。品酒师在做好质量督导的同时,以市场需求为目标,以技术实力为保 障,正在逐步担起更重的职责。“酒城论剑·品酒争霸”第七届全国品酒师大赛和第八届寻找民间好舌头大赛,将选拔出专家级品酒人才和民间品酒人才。全国品酒师大赛是对品酒师技术水平能力的考验,是推动白酒行业高质量发展的综合原动力,助推白酒品酒人才成为今后市场竞争的关键资本。

  2023酒瓶设计奖

  酒瓶是美酒的载体,是消费者对酒类产品的认知,新颖优雅且美观实用,凝结着历史、文化和艺术元素。酒瓶大赛自2016年创立以来,旨在通过社会各界的广泛参与,为设计人才及团体搭建公平、公正的展示与竞赛平台,向社会及消费者展示前沿、时尚的设计理念。对于企业而言,是一次展示品牌形象和创意设计水平的机会,在酒类营销中,标志更能激发用户和客户之间的信任感。对于设计师和学生而言是一次展示技能、提高水平及交流和学习的大好机会。

  2023谷物酿造料酒“酝味奖”

  随着经济发展消费者对高品质产品的需求更为迫切,民以食为天,酿造料酒以其更健康、更安全、烹饪菜肴更美味的优越品质,赢得了消费者的青睐。“酿造料酒”满足了人民日益增长的美好生活需要,倡导了生产企业专注品质提升,促使了行业从价格竞争转向品质竞争,推动整个行业高质量发展。2023谷物酿造料酒“酝味奖”评价活动,将以严苛的标准评选出优质的产品奉献给消费者。

  四大赛事的举办,为产业搭建了培育人才、创新发展的新舞台。此外,酒博会同期还将举办“第二届中国酒业智能制造科技发展论坛”,首届元宇宙发展高峰论坛,发布《酒业数字藏品技术规范》团体标准,开展“陈年白酒鉴定师培训班”“国家啤酒评酒委员年会暨品酒师职业能力水平评价”“首届国家露酒评酒委员”“寻找民间好舌头”等活动,为酒业蓬勃发展、守正创新注入不懈的动力。

  “第十八届中国国际酒业博览会”将融合线上线下模式,打造更精彩的酒博会。4月13日,让我们再次相聚泸州,共襄盛会!(文章来源:中国酒业协会)

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