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12月20日,黄淮名酒带酒企为何齐聚南京?

编辑:少博 发布时间:[2022/12/16 10:42:41] 文章来源:2022第七届华糖万商领袖大会

  当下,越来越的白酒企业开始注重品质故事的构建和完善,其中产区就是故事之一。黄淮名酒带,就是产区故事之一。他和酱酒产区、白酒金三角产区、清香型产区等一起,将会构成中国白酒产区宏大的语境。在这个语境下,每个品牌都要找到自己的定位,那是自己安身立命之所在。

  为什么要探讨黄淮名酒带?

  黄河,发源于青藏高原的巴颜喀拉山,它由高原流出,会流经世界上的黄土沉积区,即占世界黄土分布70%的黄土高原。这里的黄土由细小的粉沙和黏土重叠组成,非常疏松,容易被水冲走。由此,河水流经地势平坦的黄河中下游地区时,就会形成大量的黄土冲积层。黄土疏松肥沃,均细易碎,石铲、木耒等简陋的农具皆可耕耘,再加上此地日照充足,水热匹配的适宜生态环境,为农业的孕育起源提供了得天独厚的温床,因此就出现了原始农业。人们在黄河流域可以种植多种农作物,安居乐业。

  同时黄河自古就经常泛滥,人们在黄河流域居住,为了让自己更好的生活,就会想办法去治理水患,改善自己的生存条件。也正是因为黄河流域的人们不断的思考、改善,使得黄河流域越来越发达,成为了中华文明的中心。

  相对来说,黄河名酒带、淮河名酒带可以划分为清香系、凤香系和淡雅型三大流派,但是三大流派在酒体风格上却有着诸多相似性,都突出了酒体风格的“雅”和酒体风味的“净”。如果要找黄淮名酒带的风格,那么就是这两个字了。

  我们为什么要说黄淮名酒带?我们说白酒的地域生态价值,不仅是为了各个产区对比,或者强调优劣,更核心的目的是在于让我们明白地域生态对白酒所赋予的多样化风采。

  探讨这个概念,也强化了我们对“白酒产区”概念的认知。产区,是一个产业走向成熟、走向集中的一个重要体现。中国白酒的酿造是讲产区的,但“白酒产区”却是近年才明确提出的,一经提出,便有了迅速的发展,使得“白酒产区”的价值与日俱增。

  探讨黄淮名酒带另一个大意义在于,通过新时代白酒品牌的探索、归纳、溯源,可以让中国数千年绵延不衰的农耕文化、黄河文化、淮河文化在一个个白酒品牌的故事中,不断被激 活;让收藏在博物馆里的文物、陈列在广阔大地上的遗产、书写在古籍里的文字都活起来。从这个角度看,探讨黄淮名酒带意义太重要了,他不仅仅是一个产业发展的问题,更是一个富有时代意义的文化命题。

  如何探讨黄淮名酒带?

  在今天酒业加速向优势产区、头部企业集中的深刻大变局背景下,为凝聚“黄淮名酒带”白酒核心经济区域带的力量,提升“黄淮名酒带”的白酒价值,跨越升级和高质量发展,2022年12月20日,在第七届华糖万商大会前一天,华糖云商、酒说联合权威机构,搭建黄淮名酒带企业高质量发展研讨平台,举办“变局谋升级  聚势赢未来——2022黄淮名酒带企业高质量发展峰会”,论道黄淮流域白酒企业高质量发展,推动域内企业抱团发展,跃变升级。这场大会将成为新周期下黄淮名酒带发展的重要推动力!

  具体来看,这场大会将围绕四大主题进行:

  一、针对黄淮名酒带经济区区域优势进行深入探讨与挖掘,提升经济区价值和核心竞争力。

  二、聚焦黄淮名酒企业技术优势,放大品质优势。

  三、围绕品牌塑造和营销创新,研讨黄淮名酒企业品牌建设方法和持续增长路径。

  四、协作联合,美美与共,抱团发展。

  值得注意的是,本场盛会上,除了会有的行业探讨之外,还将对黄谁名酒带的品牌和产品进行表彰和发布,其中包括“黄淮名酒带领航品牌”和“黄淮名酒带标杆产品”两大奖项,让行业看到黄淮名酒带中的先进力量!(文章来源:酒说)

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