4月29日,北京宣布公共卫生应急响应级别调至二级。
同日,十三届人大常委会第十七次会议表决通过,宣布十三届人大三次会议将于5月22日在北京召开。
这无疑是一个大环境的显性信号。
可以预见,伴随着各行各业的恢复正常和消费场景的复苏,酒水和餐饮市场也将逐步恢复正常。
4月份,湖南糖酒会市场部工作人员对湖南经销商发出7月糖酒会参观邀约的同时,也进行了一轮市场需求调研,此次调研数据来自2915家湖南地区的糖酒经销商、批发商、配送商、团购商、烟酒店等各渠道商。主要调研的渠道商产品品类涵盖白酒、葡萄酒、食品及饮料等。
2020湖南糖酒会4月份经销商参观产品需求及预登记报名接待安排
湖南酒水市场分析
2020年1季度各省市GDP,31个省份中,湖南表现抢眼,经济韧性很强,湖南只降了1.9%,在来看受疫情影响较小,目前在经济增速排名第二。具体到市州,除了株洲,湘潭,郴州、湘西4个地市州降幅超过3%,其他市州降幅都不大,相信在接下来三个季度的努力下,全年大概率能有3%-5%的正增长。
一、恢复性消费开始表现
相比于前面几个月,4月的消费市场逐渐明朗。
1、餐饮业恢复80%以上,基本不再限制堂食。
2、商务活动明显增多,用酒量也明显增加。
3、KTV和部分清吧,酒吧陆续开业,尽管客流量还不是很高。
4、本月宴席恢复,满月酒、婚宴、寿宴占据主导。根据我们调研的经销商反馈,长沙某酒水商家仅在五一期间就接了36场宴席订单。
5、除了部分高校和幼儿园以外,中学和小学已开学。
二、消化库存、新品补货两步走
大部分酒水经销商现阶段的动销还是以消化年前的库存为主,饮料和食品以市场铺市为主,为下一个季度做动销准备。随着库存的动销和市场需求的新变化,厂家的政策变化,很多客户都有补充新的产品做下半年市场的需求,但是客户接新品的犹豫成本有所增加,因此厂家的服务成本会更高。
三、中高端团购市场动销比较明显
随着商务消费的复苏,人情往来的增长需要,在品鉴、聚饮,商务带动下,中高端团购市场动销比较明显。茅台、五粮液一季度营业额超出预期的好。茅台一季度营收增长12.76%,净利润增长16.69%。五粮液一季度营收增长15.05%,净利润增长18.98%。除此之外,国窖1573、水井坊、舍得、西凤、郎酒等在湖南市场的动销情况都不错。湘酒品牌:酒鬼内参、武陵酒、浏阳河也都有不错表现。湖南市场中高端酱酒品牌的氛围势头强劲,金沙摘要、习酒、董酒、潭酒、珍酒、国台、钓鱼台纷纷布局湖南市场。
四、光瓶酒销量延续向好
4月份来看,家庭消费、个人消费主流的光瓶酒延续了3月份的势头。
五、酱酒热依然是今年湖南市场的趋势
茅台酒价格一路攀升,茅台酒系列产品疫情期间价格不降反升,也给许多酱香酒企业带来了市场机遇。茅台镇酱酒基酒已经开始出现基酒价格小微幅度上涨,2019年以来,酒行业发生了一些新变化。酱香酒市场开始持续升温,茅台酒在价格不断攀升的同时,消费缺口越来越大,国台、珍酒、钓鱼台、金沙、潭酒等一批有实力和潜力的酱香酒品牌也正在崛起,积极进行湖南市场的布局。
六、糖酒会依然是厂家、经销商、终端采购商的重要触点
1、 随着市场的逐渐恢复,各行各业都在全力以赴抢时间,抢市场,会展业因其特殊的产业链位置,具有新品展示和行业风向标的作用,对新品研发、拓展销售渠道都有至关重要的影响。在因疫情导致停工的几个月中,市场亟需更多的新品和亮点产品来,展会带来的新产品正是市场的强心剂,只有把握住这一机遇,企业才能在行业洗牌之后迅速打开市场。
2、 疫情过后客户选品更加谨慎,不是线上看看图片,几通电话就可以达成合作意向。没有见面的合作都是短暂的,不长久的。未来需要更多的触点,比如线下面谈,品鉴,交流互动。
所以,行业需要有糖酒会,厂商也需要糖酒会!
Q:湖南糖酒会的服务优势在哪里?
A:5S服务矩阵为企业产品赋能
*仁创糖酒会线上糖酒会版:仁创线上糖酒会小程序,利用移动互联网手机端技术,为中南地区乃至地区厂商朋友搭建了线上展示平台。为客户朋友提供了更多的拓客宣传渠道。仁创线上小程序平台主要为大家展示:白酒、葡萄酒、食品、饮料、茶叶、火锅、烘焙、食品机械等八大行业品类,带来上万款新品进行展示交流。
*企业线上帮帮团全新升级:利用仁创糖酒会的全渠道资源,收集中南酒圈各地区经销商寻品需求。根据经销商对产品的要求(品类、价位、包装等)仁创糖酒会客服根据经销商需求与参展商实现产品配对。做到经销商需求及时性,客户产品对接时效性。
*仁创糖酒会【新锐佳品】推广平台:仁创糖酒会组委会为展商线下赋能,挑选一批优质厂家入驻“线上糖酒会·新锐佳品”平台,并优选“ZUI具消费潜力”新名品,打造明星产品。活动将采取线上糖酒会,社群、直播等宣传平台,结合线下企业寄送样品给经销商的方式,助力客户产品收集市场反馈。即时对新锐产品进行展示,为企业招商宣传链接第二销售部;更为经销商寻找新产品提供新渠道,及时满足客户的寻品需求。
*仁创糖酒会+百万媒体矩阵:仁创糖酒会公众号由专门团队运营,为展商和经销商提供新全的行业资讯和展会资讯、品牌宣传。同时在今日头条、腾讯资讯、新湖南等60家权威媒体平台同步报道。服务,宣传。
*仁创糖酒会公益直播:仁创糖酒会通过微吼直播、抖音直播给行业提供学习交流平台,同时为客户提供品牌宣传的直播场景。每周一期的仁创糖酒会公益大直播参观人次每场在5000人,为企业赋能,为行业赋能。
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