9月9日,第十届(贵州)国际酒类博览会在贵阳市开幕,柒善名酒与老名酒厂全兴、郎酒分别联名推出80版全兴特曲、千年全兴以及国酱珍藏郎酒系列,老名酒回归——品质上乘,独具匠心,消费者认同度高,市场前景广阔。
9月9日-9月13日
贵阳市国际会议展览中心
三号国际美酒馆A3-28B
“千年全兴”由白酒首席评酒大师卢中明及其团队主持担纲,从每一粒酿酒用粮产地,品质严苛要求;使用数百年活化窖龄的窖泥老池生香发酵;使用的配方、节气、天侯、器具精心挑验。每一道工序均由行业世家传承的老匠师亲手操作,展示其制曲、酿造、盘勾工匠绝活。
分级分季馏出的原酒,采用厚薄适宜、极低渗淅率、“呼吸小陶坛”存放。置于通风、背阳之处间距摆放,让其感受春润、夏炎、秋燥、冬寒四季变化,少则四、五年,寒暑变迁,酒体反复的燥动、冷静、润化、活跃,通过不传之秘低渗淅特殊工艺制作的陶坛,消杂香去杂醇,达到酒体柔化的非凡。然后将不同时节、级分原酒,由国宝级大师盘勾合储于专用的千斤储酒缸中。
而这酒缸壁厚一寸五,内壁是陶,外壁为瓷,中间一寸瓦质。看似简单的储酒缸,却兼具陶缸、瓷缸、瓦缸的质地而完美三合为一。按照现在科学的解释,这一储酒缸拥有恒温、恒湿、恒静传统功效,是复合陶、瓷、瓦三位一体厚壁大缸,是保温、恒湿、防辐射、防声波及光线的酒缸;保证酒香、酒体与水分子静态缔结,经过五、六年以上洞库储存,达到谐和圆熟、丰满协调的酒的至高境界。
选料严苛、数百年老窖泥、国家大师把关、行业工匠操作、器皿工艺,每一项在行业内均无出其右,所以千年全兴“开瓶香弥满堂,入口明神畅意,饮后脉舒心怡。”是每一位酿艺高手梦寐以求的目标!
柒善之名源起于:老子的《道德经》(易性第八篇):上善若水。水善利万物而不争,处众人之所恶,故几于道。居善地,心善渊,与善仁,言善信,正善治,事善能,动善时。夫唯不争,故无尤。
而在白酒行业,酿酒也有柒善:即名师、老坊、古窖、甘泉、陈坛、精粮、秘方。酿酒柒善恰与上善若水的柒善相呼应,白酒品牌行销者非柒善莫属!
柒善名酒依托名酒资源与名酒厂进行战略合作之—柒善名酒仓(名酒厂授权保真供销联锁机构);运营郎酒集团—绒布郎经典酱香系列;全兴酒厂—千年全兴、全兴特曲系列;剑南春集团名酒亲民新锐—剑南小烧系列;酒鬼酒股份—酒鬼陈坛系列;法国波尔—哥特曼系列;柒善历经20年,秉承中华养生精髓“酒饮三分足,餐食七分饱”研发的养生品牌—培元酒。
老名酒带着曾经的岁月熨到发烫的光和热回归,让我们拂去记忆里的尘灰,用熟悉的酒香唤回那一年代中关于奋斗的泪与汗,感受酒劲游走五感回到胸腔的共鸣,燃起一把炽烈的火。
情义是比酒更醇香更厚重的东西,如今我们将像钻石一样珍贵的时光藏在酒中,愿每一位朋友都可以在酒香中不忘来路,被岁月温柔以待。