小暑到了,
一定要喝点啤酒解解乏,
喝酒的时候当然离不开下酒菜!
但究竟什么是下酒菜呢?
对于这个问题,
每个人都有自己的答案。
但可以肯定的是,
熏酱食品一定包含在答案之中。
哈尔滨熏酱副食
你都知道什么?
老君炉、秋林食品、裕昌食品、正阳楼、
月亮八珍、友谊宫食品、秋林里道斯
……
简直是多到数都数不过来。
但问题来了,
这些老饕们钟爱的下酒菜,
一次只能去一家,
太不过瘾了!
现在给你个一次吃全的机会,
来哈尔滨啤酒节,
一次吃遍传统的哈尔滨熏酱!
走过不能错过的老君炉烧鸡
哈尔滨人有谁不知道老君炉烧鸡?狠狠地咬一口,皮肉相连的在口中咀嚼,手中咬过的烧鸡还冒着油光,香气不仅充盈在口中,也飘散在空气里……真的是哈喇子都要流出来了!!!
作为传统老店,老君炉烧鸡店每天都是爆满,三五好友,相约一起,啤的白的开怀喝起来,一口烧鸡一口酒,快乐生活天天有。
为了让游客们不用去店里排队,本届哈尔滨啤酒节特意引进了这经典美味。在啤酒节园区内,喝着醇厚的精酿啤酒,吃着香气四溢的美味烧鸡,简直不要太美好了!
与众不同的裕昌鸡骨架
用来下酒,肯定要提一下酒桌必备鸡骨架。与其他品牌鸡骨架不同,裕昌食品的鸡骨架上有两块厚厚的鸡胸肉。一般的鸡胸肉是没有什么味道的,但裕昌鸡骨架上的鸡胸肉却不会让你感到食之无味,果木的香气和鸡肉的香气混合在一起,再加上淡淡的咸味,好吃极了。
当然,熏干豆腐也是千万不能错过的,在哈尔滨喝酒,哪桌不摆着咸香的熏干豆腐?裕昌食品的熏干豆腐更是一绝,表面呈棕黄色,表层结实,里面细白鲜嫩,吃起来带有浓郁的木香。再配上一口小酒,真的是千金不换啊!
百人尝百味尽在友谊宫
作为哈尔滨的老品牌,品质保障、经典传承是友谊宫一直在坚持的态度,友谊宫食品也深受哈尔滨市民的喜爱。具有特有口感的茶肠,蒜香味十足的素肚,没人能抗拒的干肠,外焦里嫩的素鸡豆腐,这里总有一款符合你口味的美食。
来到这里,你千万不要错过他家特有的香槟肠。与干肠不同,香槟肠口感偏软,酒香味充盈,咸香中又有一丝甜意,吃一口就完全停不下来了。
除此之外,还有大罗新、秋林食品、正阳楼、秋林里道斯、月亮八珍等经典熟食熏酱品牌。快来吧!端起酒杯,吃起熏酱副食,美美哒!