硕果金秋,丹桂飘香。9月9日至9月12日,第九届(贵州)酒类博览会在贵阳举行,本届酒博会以“荟萃佳酿·促进投资贸易”为办会主题,汇聚了来自世界各地的2000余家包括酒类企业、酒业上下游商家参展,吸引了2万余采购商参会。
与盛会同期举办的还有2019贵州内陆型经济试验区投资贸易洽谈会,此举彰显了本届酒博会促进世界酒业融合发展、贸易洽谈,助推贵州经济腾飞、脱贫攻坚的强大作用。
省委书记、省人大常委主任孙志刚,省委副书记、省长谌贻琴,国家商务部副部长钱克明,意大利前、欧洲意大利基金会马西莫·达莱马,贵州省政府有关领导,青海、云南、四川省政府及酒协有关领导,各国政要、驻华大使,酒类企业家代表出席本届酒博会。
茅台集团党委副书记、总经理李静仁出席并在贵宾席就座,茅台集团党委委员、副总经理杨建军,茅台酒股份公司副总经理钟正强参加盛会。
开幕式上,孙志刚宣布酒博会开幕,钱克明、马西莫·达莱马等领导嘉宾先后致辞。谌贻琴在讲话中用“四个着力”阐述了贵州“做足酒文章,做大酒天地”的决心,她强调,要着力提升酒品质,着力呵护酒环境,着力做强酒产业,着力深化酒合作,做大做强黔酒军团,助力贵州经济高质量发展。
带着省委省政府的殷殷嘱托,茅台始终在带动和贵州白酒做大做强上持续发力。酒博会自2011年以来,已连续举办9届,并成功孵化为化、化、高端化的世界酒类行业盛会,茅台是酒博会9年来的钻石级战略合作伙伴。作为民族品牌和黔酒军团的排头兵,茅台再次闪耀舞台,并以“文化茅台”为企业地标,向外界展示了新时代新形势下茅台与时俱进、勇立潮头的精神面貌。
开幕式后,孙志刚、谌贻琴、钱克明、马西莫·达莱马等在公司领导的陪同下来到茅台展区巡馆,详细了解茅台生产经营情况,指导茅台品牌文化建设,近距离体验茅台的文化神韵和风采。
开幕式上,李静仁代表贵州本土酒类企业致辞。他表示,茅台成长于贵州得天独厚的地理环境,深受贵州独特历史文化的浸润与滋养,历经千年的积淀,形成了具有地域特征与企业特色的酿造文化,正是这样的文化滋养支撑了茅台从西南边陲迈向世界的广阔舞台,“茅台既感受到了文化的深刻力量,更感受到了时代对文化的需要与召唤”。
商品经济条件下,白酒是产品,更是一种具有文化属性的服务行为,在消费者追求自我、追求悦己的个性化时代,文化的当量对于白酒企业显得更为重要。
如何促进白酒走向更广阔的市场,推动酒业实现更加紧密的融合,李静仁从两个方面作了阐述和剖析:
一是不断提升文化自信。李静仁认为,正如茅台的传统工艺紧扣农历的二十四节气,其他白酒都具有不可复制的共同的特性,就是源于农耕文明,与农业地域特征息息相关,蕴含着丰富的人文内涵和博大精深的酿造文化。
“当今世界,正经历着新一轮的大发展、大变革和大调整,各国经济社会发展日益密切,白酒面临着较之过去更为广阔的发展舞台。”李静仁表示,白酒应该要借助时代东风,讲好白酒故事、增进文化自信,赢得更广泛认可,并以此为新课题提前做好谋划和思考。
基于此,茅台提出“文化茅台”战略思考,努力推动品牌的跨文化传播。组织开展了“文化茅台·多彩贵州‘一带一路’行”系列推介活动,新增12个“一带一路”沿线市场,足迹遍布各大洲的多个国家,2018年实现海外营业收入同比增长27%。在推动白酒文化“走出去”的道路上,茅台方向明确、脚步坚定。
二是加强交流互鉴。文化因交流而丰富多彩,文明因互鉴而充满活力。李静仁表示,不同国家和地区的酒文化具有各自鲜明的文化特质,并成为其地域文明的重要组成部分,唯有在不断的交流互鉴中取长补短,文明才能充满生机,迸发活力。
因此,茅台以谦虚、开放、包容的心态,积极倡导白酒行业竞合发展,共同营造行业发展的新生态和新环境。为了实现更好地“走出去”,博得消费者的认同和青睐,茅台通过创新开发茅台鸡尾酒等载体,将酒文化推介到更广阔的消费群体中,引来了良好的市场反响。
世界经济发展日新月异,科技文明不断迭代更新。李静仁表示,在大数据、互联网、人工智能风靡的今天,茅台始终坚持传承与创新相结合、新兴科技与传统工艺相融合,主动在酿造工艺、企业管理、标准管控等方面积极对标国内外企业,苦练内功,持续为世界范围内的消费者提供好的产品和服务。
集团及股份公司总经理助理,公司办、党委宣传部、战略管理处、销售公司、酱香酒公司,各子公司负责人及有关人员参加盛会。(来源:大国之酿)