11月10日下午，2019第19届（安徽）糖酒食品交易会在合肥滨湖会展中心圆满闭幕。本届展会共吸引了上千家国内外酒类和食品饮料企业参展，展示各类新品达2000多款，而属于椰岛酒业的“健康蓝”依旧是展会上亮眼的色彩。

　　01、延续天津秋糖之势，借力区域糖酒会安徽深耕

　　在10月份刚举办完的天津秋糖上，椰岛酒业展位是人气旺、热闹、繁忙的展位之一，招商成绩卓著。据了解，企业新战略爆品椰岛海王·海参肽分子酒的订单生产已经排到12月份，工厂已经全线开通加班生产，务求保质保量完成任务。

　　在本届安徽糖酒会上，椰岛酒业虽没有在展馆布置上“大操大办”，但依旧延续了天津秋糖的火热态势。

　　在展厅位置上，椰岛展厅正对酒业展馆的正门入口，来往经销商抬眼就能看到。安徽糖酒会期间，椰岛展厅共计接待客户2000多家，很多客商都是直奔椰岛酒业展位现场签约。

　　有签约经销商表示，这次能在安徽糖酒会上看到椰岛主力产品参展还是有点意外的，因为椰岛酒业向来钟情于糖酒会，之前天津秋糖因为距离太远以及其他原因，没有过去还感到遗憾，这次在家门口就能洽谈十分方便，而且椰岛酒业的新品政策也非常务实、可操作性强，所以毫不犹豫的签订了合作。

　　02、四招致胜、从一到多，椰岛安徽市场进入新阶段

　　徽酒向来以营销见长，安徽也是以白酒为主的消费市场，外来白酒品牌除了高端名酒和洋河，其他品牌在安徽市场推进向来缓慢，但椰岛酒业2019年在安徽市场却实现了高增长，在“东不入皖”的安徽市场掀起“蓝色旋风”，椰岛酒业做对了什么呢？

　　一是营销模式变革，厂家主导做市场：在2018年6月份之前，椰岛安徽市场采取总经销制，此后企业成立安徽营销中心，以厂家为主导进行市场投入，经过一段时间的产品梳理、渠道梳理，在2019年迎来了市场爆发期。

　　二是“招商+动销”年的渠道精细化深耕：2019年是椰岛酒业的“招商+动销”年，椰岛酒业在安徽市场从终端生动化陈列开始，从一个店、一条街、一座城的铺市拉动开始，在安徽市场布局终端网点超10000家，其中销售为突出的皖北地区，市场覆盖率达到了90%左右。省会合肥市场网点近2000家，通过免品等各种促销活动及氛围营造活动宣传，消费者开瓶率急剧上升。

　　三是有卖点、有特色、有利润的“好产品”：安徽市场渠道竞争激烈从而导致了产品利润率低，这也成为徽酒主流品牌经销商的“核心痛点”之一。而椰岛酒业在安徽市场聚焦一款战略大单品150ml椰岛海王酒，锁定25元/瓶的小酒消费升级的主流价格带，作为新品，在走量的同时采取严格的价格保护与区域保护措施，确保渠道各层面的利润空间。

　　四是“差异化补充、点面结合，优化布局”：“重新定义健康酒”的椰岛产品在浓香为主的安徽市场能够形成差异化的补充；以“餐饮+流通”渠道组合实现快速放量。对于火爆网点必须做到强有力占有，点状突破；对于普通餐饮网点的铺市开发则以面状布局，规模突破。

　　椰岛酒业安徽市场负责人表示，伴随消费者主权时代的到来，以及消费者日益增长的多元化消费需求，品类多样化已经成为酒水行业的趋势。这次安徽糖酒会上，18大新品集体亮相，表明椰岛安徽市场从一款大单品的孤军奋战，进入到“椰岛系”产品的合力围攻时代，势必将进一步凝聚品牌势能，助推椰岛“蓝色浪潮”走向新的高峰。（来源：酒食汇）