11月8日,2019第19届(安徽)糖酒食品饮料展览会在合肥滨湖会展中心盛大开幕!据悉,2019安徽糖酒会会设置了酒类展区、食品类展区、饮料类展区、包装机械类展区等4大展区,组织邀请国内外糖酒食品优质生产企业数千家参展,届时将发布、展示新趋势的产品共计上千余款,供到会的经销商品鉴、采购,为所有经销商春节销售备货做足准备。
安徽酒运达酒业有限公司携旗下高炉美酒参展本届糖酒会,向来自各地的参展商展示高炉美酒的风采。高炉美酒展位号:6A-26展位,糖酒会期间签约客户支持价值48800元五菱厢货车一辆,优惠多多,欢迎来资询订购!
高炉美酒系列产品采用的工艺特点是在浓香型大曲酒传统“老五甑”操作法的基础上,博采众长,吸取酱香型曲酒工艺技术优点,形成了独特的双轮发酵工艺。所谓“双轮发酵”工艺,即首轮发酵成熟的酒醅出窖,采用科学的回酒搅拌方法,加入生产工艺科研小组研制的“高温架子曲”(优质大曲)和微生物菌种再入窖进行二次(或称二轮)发酵,总发酵期在140天。
采用的不锈钢设备,放入百年泥池发酵,续渣配料混蒸,四甑大渣法,精心蒸馏,量质摘酒,分级贮存,科学勾调。经检测,通过双轮发酵可淘汰转化有害成份,增强和提高对人体有益的物质,突出酒中的主体香,具有酒质醇厚丰满、绵甜、爽净、协调、香味浓郁悠长之风格特点。
高炉酿酒的历史可追溯至汉代,相传三国枭雄曹操击退袁绍之后,曾屯兵高炉,建高炉数十座,广征天下名师,开坊烧酒,犒赏将士,还亲自督撰酿酒宝典,九酝春,献于汉献帝,沧海桑千年,雄风莫辩,但这古老的酿酒工艺便在皖地代代相传,每当粮丰谷满时,家家都用上好的稻米来酿造自家美酒。斜晖脉脉水悠悠,黛瓦粉墙显徽风。长街小巷,大宅深院,炊烟缭绕,酒香飘飘,精湛徽派酿酒技艺,泱泱皖地雅韵风情,成就一代徽风皖韵。
悠久的公司历史造就了强大的公司实力,强大的公司实力又支持着独特的酿造工艺,酿造的产品全都是质量保障,又因其独特的酿造工艺,使得高炉美酒在市场上深受欢迎,发展前景一片大好,是您代理的不二选择!
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