由酒类流通协会、江苏省商务厅、江苏工商联合会指导，江苏省酒类行业协会、江苏省工商联酒类行业商会、中贸经济贸易发展促进中心、中贸会展集团共同主办，南京市酒类行业协会协办，山东中贸江苏会展有限公司、安徽华舜展览有限公司（商务部重点联系企业）、安徽中贸展览有限公司、山东中贸会展有限公司共同承办的第五届（南京）糖酒食品交易会将于2018年12月15-17日在南京展览中心举办。2018第五届南京糖酒食品交易会面积30000平方米，预计1200余家企业参展，15000余个参展品牌，50000+人次观众，100+合作媒体。本届展会将以全新面貌回归南京，大力改革创新，塑造酒业发展新格局。
历届回顾
（一）首届南京糖酒会
2016中贸集团加快布局华东，开发江苏市场。首届南京糖酒会由江苏省酒类行业协会&中贸集团主办的（南京）糖酒食品交易会（简称“CNWFF”）8月5日在南京展览中心拉开序幕。首届南京糖酒会举办非常成功，吸引了近千家企业参展，共规划葡萄酒展区、综合酒类展区、江苏省酒协团展区、食品饮料展区、台湾食品团展区、食品包装机械展区等。据不完全统计数据展会三天来自各地的参观人士就超40000人次，展会三天成交额达20亿。
（二）第二届南京糖酒会
第二届展会于2017年8月7日南京展览中心闭幕，展出面积3万余平方米，共吸引1000余家国内外企业参展，并展出近万种酒类、食品及相关产品等，三天展会时间参观人群目前超过80000人次，展会三天成交总额达23.78亿元。 第二届（南京）糖酒食品交易会取得了突出成果，留下了精彩一笔，实现了中贸集团旗下糖酒食品展的又一次嬗变。
（三）第三届南京糖酒会
为顺应市场发展和客户需求， 2017年12月8-10日以“生态食尚 醉美江苏”为主题的“2017第三届（南京）糖酒食品交易会”于12月8日上午九点三十分在南京展览中心隆重开幕。本届糖酒会共吸引来自国内外1000余家企业参展，设展位1200余个。分设酒类展区、葡萄酒及烈酒展区、食品展区、饮料展区等展区。的满足参展商与采购商在展馆内实现精准对接、交易。据统计来至16个省市的经销商、代理商约5.1万人次到会，形成了展商满意、观众满意的良好局面。
（四）第四届南京糖酒会
为推动江苏地区糖酒食品行业的快速发展，2018年第四届（南京）糖酒食品交易会于2018年8月5日在南京展览中心完美落幕，展会由酒业协会、酒类流通协会、江苏省商务厅共同指导，江苏省工商业联合会、南京市商务局、江苏省财贸轻纺工会、江苏省食品工业协会特别支持，江苏省酒类行业协会、江苏省工商联酒类行业商会、中贸会展集团联合主办。此届展会展出面积45000平方米，第四届展区划分更细致，业态更丰富，展区划分为葡萄酒及烈酒展区，传统酒类展区、综合酒类展区、饮品及食品展区、食品调味品及机械展区、川酒行展区。吸引1600余家企业参展，展商主要来自10余个国家与20多省市，本届展出展品20000+，80000余位经销商及100余位行业专家参与本届盛会，72个观众代表团共组织80000余人，中部所有省市参观，展会现场成交额31.92亿元，到场媒体100余家。第四届南京糖酒会为酒类食品企业提供了更大的展示平台，推动了酒类食品行业的快速发展。
致广大参展商
（一）明晰定位，彰显主题
南京糖酒会以落实十九大精神为方针，以服务于糖酒食品行业调整结构、转型升级为己任，以推介糖酒食品发展为特色，以依托行业协会为组展动力，以中东地区为主要辐射范围，立足南京，规范服务，持续发展。
（二）组合资源，落实定位
发挥行业协会指导办展的积极性，突出“糖酒会”特色，行业协会与会展中心的积极配合，增强了第五届“南京糖酒会”的凝聚力，同时，中贸集团2018年已在济南、合肥、南京等省市举办十余场次酒博会、食品展、餐饮展，形成联动招商、资源互动和共享。
（三）展区细致，业态丰富
展区划分为葡萄酒及烈酒展区，传统酒类展区、综合酒类展区、饮品及食品展区、食品调味品及机械展区。满足每一位行业人士的参展需求。
（四）积极推广，邀约
大会组委会着重媒体推广，媒体推广分为大众媒体和媒体两个层面展开，大众媒体是报纸、地铁、公交车身广告，同时选择国内100余家媒体进行合作。组委会组织苏、鲁、豫、皖等省市的观众前来参会，将的满足参展商与采购商在展馆内实现精准对接、交易。本届展会启动“参观商一对一邀请计划”，面向数据库3600000客商，通过电话、传真、短信、邮件、寄发请柬等形式，对客商进行一对一的邀请；组委会将印制150000份邀请函、请柬，300000份参观券通过邮寄、派送等形式广泛宣传本届展会，目标客户和观众到会。
（五）服务，保驾护航
大会组委会在展会期间，对客商接待、展会咨询、现场管理、安保巡查、会务服务等各方面都有一套严格的服务流程，确保展会秩序。严查各种展商违规和未参展企业私发小名片、传单等闲杂人员扰乱展馆秩序现象，为参展商，采购商提供良好的洽谈氛围环境。
致广大经销商
（一）产品丰富，满足需求
本届展会产品丰富，品类齐全，展会设有葡萄酒及烈酒展区，传统酒类展区、综合酒类展区、饮品及食品展区、食品调味品及机械展区，名企荟萃、万商云集。
（二）便携服务，参展无忧
动态化将报名参展企业的信息传递给经销商，线上登记更便捷，组委会开发线上登记平台，一站式预约登记参观。华东地区经销商提前预登记，可享受乘坐大巴车参观展会，并享一站式便捷服务，同时，为提前登记的经销商免费提供住宿一晚。
关于南京
南京地处东部、长江下游、濒江近海，是东部战区司令部驻地，长江航运物流中心，长三角辐射带动中西部地区发展的国家重要门户城市，也是东部沿海经济带与长江经济带战略交汇的重要节点城市。2018年城市GDP百强榜出炉，2017年南京GDP达11715亿成为第11个破万亿规模城市，实际增速8.0%，名义增速12.98%，排名第11位。江苏是东部经济发达省份，也是白酒的产销量大省。2017年江苏规模酿酒企业，实现总产量534.04万千升，位于第四位，完成工业总产值623.07亿元，实现主营收入589.92亿元，实现利润总额146.27亿元，产值利税规模均创历史新高，产量和销售收入增幅分别高于4.95和2.65个百分点。江苏酒水市场上升空间不断增大，几乎各地的品牌均在江苏白酒市场一展身手。
走进中贸（南京糖酒会组委会）
中贸集团是在山东中贸经济贸易发展促进中心（归属山东省商务厅业务主管的非企业单位）基础上成立的企业集团，中贸集团已形成跨行业的综合性集团公司，产业涉及经济类活动和会展主办、展馆运营、信息产业等领域。旗下拥有山东中贸会展有限公司、安徽中贸展览有限公司、北京舜天会展有限公司、安徽华舜展览有限公司、中贸（江苏）会展有限公司、青岛中贸展览有限公司、山东高登文化传媒有限公司等十几个全资子公司，在上海、广州、武汉、沈阳、成都等省市设有办事