“我可以尝一下枸杞酒吗？”“这个枸杞酒是哪里生产的？”3月17日，来自柴达木的枸杞酒品牌千生杞亮相2018春季糖酒会，引来客商和社会各界人士的广泛关注。“成分怎么样？”“原料来自哪里？”“作用怎么样？”……糖酒会上千生杞的展厅内客商络绎不绝。

    糖酒商品交易会，被业内人士称为“天下前列会”，堪称食品行业的“晴雨表”。为期六天的展会上，青海兴诺杞业发展有限公司旗下的健康白酒千生杞首度亮相，与各大酒企、经销商、社会各界等近千人共鉴醇正佳酿。

    成立于2016年的青海兴诺杞业发展有限公司，种植基地位于我州都兰县诺木洪地区，种植面积达666.7公顷，是以枸杞育种、生态有机枸杞种植、技术研发、酿造蒸馏、全自动化灌装生产、品牌管理、市场销售、现代物流和电子商务为一体的、拥有完整健康白酒产业链布局的综合性酒业集团。

    企业负责人表示，千生杞所使用的水源来自青藏高原海拔6000米昆仑雪山，常年冰雪覆盖，无污染。在工艺上，采用世界的RO膜分离技术和法国MF分离技术，实现了传承百余年的养生酒古法酿制技艺与现代生物技术完美融合，酿造工艺和设备都属于世界配置。酿造团队得到了酿酒大师的鼎力支持，西北农大专家教授徐怀德，四川泸州酿酒、品酒大师蒲刚等都是千生杞团队的核心成员。

    糖酒会上，州政协副、州工商联张纪元向与会客商发出邀请，希望他们能到海西看看柴达木枸杞，来了解柴达木盆地，来海西投资兴业，助力柴达木经济社会发展，助力企业做大做强。

    青海兴诺杞业发展有限公司总经理马弘月说：“在这次糖酒会上，我们千生杞不仅带来了高颜值、高品质的产品，更是打出了文化传承的口号，决心树立健康白酒的新标杆，把优势资源发挥好，把产品做得更精致。”