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2017年中国白酒鸡尾酒总决赛在全国糖酒会上演

编辑:小婷 发布时间:[2017/11/11 9:05:18] 文章来源:2017重庆秋季糖酒会

  11月10日

  由酒类流通协会

  IB(INTERNATIONAL BARTENDERS ASSOCIATION)

  调酒师协会共同主办

  糖酒商品交易会协办的

  “2017年白酒鸡尾酒大赛

  暨2018年调酒世界锦标赛之选拔赛”

  总决赛

  在糖酒会展区现场举行。

  此次赛事自今年8月启动,历时约3个月,经过上海站、深圳站两场选拔赛及重庆总决赛三场激烈的角逐。较终将决出英式组和花式组,并将代表,参加2018年世界调酒锦标赛。

  在10日的比赛现场,汇聚了国内的调酒师和专家评委,30位预赛晋级选手尽情发挥想象空间,掀起了一场“炫彩”大比拼。

  值得注意的是,本次赛事为推动白酒的时尚化、化转型,为行业发展起到实质性的价值贡献,联手汾酒、剑南春、国台和景芝四家酒企,分别作为清香型、浓香型、酱香型和芝麻香型的代表,为选手们提供比赛基酒。比赛中选手们根据抽签确定所用基酒香型,然后设计调制作品,而较终获奖作品的调制配方,也将无偿提供送给四家相应酒企。

  经过三个月的预赛和推广,作为迄今较具影响力的白酒鸡尾酒比赛,2017年白酒鸡尾酒大赛已经赢得行业和社会的广泛认可,赛事展现了白酒与鸡尾酒“混搭”的魅力,对白酒化发展,以及培育扩大国内年轻消费群体,均起到了有力的推动作用。新机遇,推进白酒化的进程。

  据赛事主办方介绍,“2017年白酒鸡尾酒大赛暨2018年调酒世界锦标赛”的优胜选手将获得2018年世界调酒锦标赛的参赛资格,届时必将是白酒品质与文化魅力在世界舞台上的又一次精彩演出。

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