在2016福州秋季糖酒会上,碰到了新奇的比利时芙力草莓啤酒。据了解,这家酒厂位于比利时的根特地区,已有 300 余年的历史。这款酒是一款比利时小麦啤酒和草莓汁混合的啤酒,同时加入了果糖。另外,据说这款酒也拿到过的奖项。不知道这款果味啤酒会给编辑部的这些人带来怎样的体验。好酒小编给大家分析一下:
很少能遇到这种添加了水果又做的这么平衡的小麦啤酒。估计也就比利时人做的出来。德国和美国人做类似的水果啤酒都不是这个风格。闻起来和喝下去都有非常明确的草莓味,不会认错。基本上已经没有典型啤酒的风味了,用小麦做为基酒也是非常取巧的方式,毕竟比利时小麦的味道就已经很不像传统意义上的啤酒了,非常适合女士。