参展2016北京名酒展的高品质采购商共分为以下几个方面的来源，详情如下：
    高品质采购商
1、红酒投资家、收藏家、五星级宾馆酒店、免税店、豪华车车主、房产业主、楼盘业主，各大品消费群体、国外使领馆和公司驻京机构代表处、各行业VIP客户、中餐饮机构、宾馆、西餐厅及卖场等。
2、各大企业老板、商业精英、白领、高级管理人员、机关、人士豪华公寓、私人会所、度假村、俱乐部、KTV、桑拿洗浴中心、酒吧、咖啡厅、沐浴/足疗中心、SPA水疗馆等。
3、品酒师、调酒师、酒鉴定师、中西式厨师、点心师、西式糕点师、甜食制作师、美食家等。
4、各地酒类专卖、经销商、贸易商、代理商、进口商、酒行业采购经理各大超市采购中心。
5、各国驻华大使馆等以及通过与各行业协会合作，协助组织前来观展的买家。
6、为名酒界搭建高端展示平台和实效交易环境，协助展商拓展蓬勃发展的高端名酒市场。
7、展会期间将邀请行业权威人士就我国酒类产业的发展趋势和市场需求举办相关高层研讨会。

    组织单位
    批准单位：中华人民共和国商务部 
    指导单位：食品科学技术协会、国家食物与营养咨询委员会、酒业流通协会、世界葡萄酒联盟协会、世博威会展集团 
    组织单位：北京爱博展览有限公司