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2015武汉秋季糖酒会开幕 花酒果酒受追捧

    日前2015武汉秋季糖酒会在武汉国博中心举办,全国700多厂家带来今年较新的各类酒水、饮料,吸引两万市民前去围观。从受欢迎的程度来看,果酒异军突起,白酒就没有那么大的吸引力了,反而受到消费者冷落。


    新奇酒水夺人眼球  
    “这是什么酒啊,好漂亮。”许多年轻市民围在湖北日报传媒集团楚天金阳投资有限公司展区,啧啧称奇。只见圆弧形酒瓶里装着红色、粉色、金色的酒水,瓶盖上还设计了几支生日蜡烛,点燃后能自动展开,还有音乐。原来,这里展出的是我国前列款用鲜花做的生日用酒。
    据悉在在展会上较受欢迎的花酒有四款,金桂花酒、玫瑰花酒、百合花酒、牡丹花酒。参展商打开一瓶琥珀色的桂花酒,观众们争相品尝,闻起来有一股桂花香,喝一口有淡淡的酒味,约12度。据介绍,它们是采用可食用的鲜花,泡出原液,与粮食一起发酵、蒸煮,酿造而成。1314毫升一瓶的桂花酒售价269元,520毫升一瓶的96元。
    一款淡黄色的猕猴桃果酒也是全国首创。生产者中博绿色科技公司董事长黄祥礼介绍说,这种酒有20多个品种,以湖北神农架、恩施、宜昌的野生猕猴桃做原料,营养比一般葡萄酒高10多倍,12度酒售价几十元到300多元。
    还有一种牛奶酿的白酒引起市民好奇。其外观与白酒无异,闻起来也是白酒味。抿一点,感觉辣辣的;一两秒钟后,又泛起淡淡的奶香味。据介绍,它是用牛奶分离出来的乳清发酵而成。


    “高端酒”不见了
    根据现场的调查发现,白酒纷纷降价促销。五粮液从600多元降至180元,贵州酒买一送一。“天价酒”没了踪影,亮相的白酒较贵不过八九百元一瓶,主流价位在100元上下。 
    据介绍,全国白酒行业去年下滑35%,而百姓酒类消费增长17%。这一减一增,给果酒带来巨大的发展空间。低度的果酒老少皆宜,尤其受到女性青睐。随着传统白酒深度调整以及新生代消费者的崛起,高度烈性酒市场进一步萎缩,低度、健康、绿色、的酒品渐成潮流,许多一线白酒企业也在积极探索新产品来迎合新生代。 
    武汉酒类流通行业协会相关负责人介绍说,现在武汉果酒市场每年以25%的速度递增。
    楚酒转型迫在眉睫 
    来自糖酒会组委会的统计,本次糖酒会外地酒企占了七成,湖北酒仅有白云边、劲酒等少数企业参展。 
    作为行业风向标的糖酒会,楚酒品牌为何如此低调?湖北一酒企相关负责人对记者说,上月武汉才办了名酒节,展会间隔太短;再说,现在糖酒会大多引进低度、的露酒、洋酒,以传统白酒为主的楚酒似乎与此格格不入。 
    省酒类流通行业协会相关负责人介绍说,湖北部分酒企的业绩不错,但还属于区域性酒,未完全打入全国市场。产品以中端、中低端为主,且没有在全国叫得响的单品。应在低度、保健型果酒上加大开发力度。

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糖酒展会

本文标签: 2015武汉秋季糖酒会

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编辑:小杰 发布时间:[2015/12/14 9:00:24] 文章来源:2015武汉秋季糖酒会
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