中国（商丘）食品博览会是中国食品工业协会重点支持的展会之一，由商丘市主办，商丘市工业和信息化局、商丘市食品工业协会承办。将于2015年11月20日-22日在商丘市体育馆举办。展区面积共1.5万平方米，分为特装区、糖酒副食区、休闲食品区、面粉及面制品加工区、速冻食品区、食品配料和调味品区、食品包装及加工机械区等。
    2014年11月8日首届食博会在商丘市体育馆成功举办，通过与阿里巴巴（中国）网络技术有限公司合作，在全国率先举办“食品产业云展会”。线上线下互动、同台交流、网罗食品行业商机。这一创新举动，为厂家与商家之间搭建了一个全新的交易平台。为传统模式经营者进入电子商务平台，拓展其业务渠道，提供了有效的帮助，架起了企业产品销售新的广阔平台。首届食博会汇集了北京、上海、台湾、山东、内蒙古、湖北等地品牌企业共600家。集中展示食品产业的精品、名品。贵州茅台、泸州老窖、天津顶益（康师傅）、农夫山泉参会观众达10万人次，共享食品行业盛事。
    中国商丘首届食品博览会成果丰硕。食博会到会参展商、经销商、采购商、投资商共计6600多人，参会观众近万人，三天内参观市民观众达16余万人次。共签订购销合同9100多个，金额26.2亿元；阿里巴巴产业带销售424万元、现场销售1200多万元；签订意向合同12200多个，合同金额27.9亿元。
    展会宣传推广                                         
    媒体：展会将在中国食品商务网、食品网、中国食品产业网、百姓网、食品科技网、食品伙伴网、中国食品招商网、中国食品网、慧聪网、中起食品饮料招商网、中国食品产业网、中国食品添加剂网、河南食品网、中国食品机械设备网等媒体上做展会宣传报道，提高展会的影响力和度。 
    参展程序须知                                       
    1、参展单位请详细填写《参展报名表》并加盖公章，传真至大会组委会； 
    2、报名后，请于一周时间内将相关费用汇入组委会指定银行账户；   
    3、展位以先报名、先交款、先安排为原则。为维护展会的整体形象，组委会有权对少量展位予以调整； 
    4、展品运输、展会接待、报到住宿等事宜，详见入会通知书。